针对您买的首饰包装里是空的，而商家不承认的情况，以下是我的分析和建议：
保留证据是关键：
- 首先，您需要确保保留好所有与购买相关的证据，包括但不限于购物发票、收据、支付记录、与商家的沟通记录（如聊天记录、邮件等）以及首饰包装的照片或视频。这些证据将在后续维权过程中起到至关重要的作用。
与商家再次沟通：
- 在保留好证据的基础上，您可以尝试再次与商家沟通，明确表达您的诉求，即要求商家承认问题并给出合理的解决方案，如补发商品、退款或提供其他补偿。在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的表达。
寻求消费者协会帮助：
- 如果与商家的沟通没有取得满意的结果，您可以考虑向当地的消费者协会投诉。消费者协会通常会提供调解服务，帮助消费者与商家协商解决问题。在投诉时，提供详细的证据和情况说明，以便消费者协会能够更好地了解问题并给出合理的建议。
考虑法律途径：
- 如果商家仍然拒绝承认问题或拒绝给出合理的解决方案，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品时享有知情权、选择权、公平交易权等基本权利。如果商家存在欺诈行为或违反了相关法律法规，您有权要求商家承担相应的法律责任。
- 在此情况下，您可以向法院提起诉讼，要求商家赔偿您的损失。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明商家存在过错，并证明您的损失与商家的过错之间存在因果关系。
注意事项：
- 在整个维权过程中，您需要保持耐心和理性，避免采取过激的行为或言论。同时，注意保护自己的个人信息和隐私，避免在维权过程中泄露不必要的敏感信息。
针对您可能遇到的特殊情况，以下是我的补充建议：
- 如果商家以各种理由推脱责任，如声称是运输过程中的问题或包装错误等，您可以要求商家提供相应的证据来证明其说法。如果商家无法提供证据，那么其说法可能难以成立。
- 如果您购买的首饰价值较高，且商家拒绝承担责任，您可以考虑聘请专业的律师来协助您维权。律师将能够为您提供更专业的法律建议和帮助，提高您维权的成功率。
最后，我建议您在未来的购物过程中，尽量选择信誉良好、口碑可靠的商家进行交易，以降低遇到类似问题的风险。如果您还有其他法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。