针对您提出的问题，即职业病诊断书上用人单位有两家，但工伤认定只能认一家用人单位的情况，我们可以从以下几个方面进行详细解答：
一、法律依据
根据《最高人民法院关于审理工伤保险行政案件若干问题的规定》第三条第(一)项：“社会保险行政部门认定下列单位为承担工伤保险责任单位的，人民法院应予支持：(一)职工与两个或两个以上单位建立劳动关系，工伤事故发生时职工为之工作的单位为承担工伤保险责任的单位。” 这一规定明确了在职工同时与多个单位建立劳动关系的情况下，发生工伤时，应由工伤事故发生时职工实际工作的单位承担工伤保险责任。
二、实际操作
确定实际用工单位：
- 在您的情况下，虽然职业病诊断书上列出了两家用人单位，但您需要确定在工伤事故发生时，您实际是为哪家单位工作。这通常可以通过工作记录、考勤记录、工资发放记录等证据来确定。
选择申请工伤认定的单位：
- 根据上述法律规定，您应选择在工伤事故发生时您实际工作的单位作为工伤认定的申请对象。如果两家单位在工伤事故发生时都有涉及，但您能明确区分出主要工作单位，则应以主要工作单位为准。
- 如果确实难以区分，或者两家单位在工伤事故中的责任难以界定，您可以考虑与两家单位协商，看是否能达成一致意见，共同承担工伤保险责任。但这种情况较为复杂，可能需要法律专业人士的协助。
提交工伤认定申请：
- 在确定申请对象后，您应按照当地社会保险行政部门的要求，提交工伤认定申请及相关证据材料。这些材料通常包括工伤认定申请表、劳动关系证明、医疗诊断证明等。
三、特殊情况处理
如果两家单位均拒绝承担责任：
- 如果两家单位均拒绝承担工伤保险责任，您可以考虑通过法律途径解决。您可以向当地劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请，要求确认劳动关系并确定工伤保险责任单位。如果对仲裁结果不服，还可以向人民法院提起诉讼。
如果涉及共享用工或借调情况：
- 如果您的情况涉及共享用工或借调，那么根据相关规定，原用人单位通常为承担工伤保险责任的单位。但原用人单位可以与用工单位或借调单位约定补偿办法。
四、建议与总结
建议：
- 在处理此类问题时，建议您尽量收集并保留好相关证据材料，如工作记录、考勤记录、工资发放记录、医疗诊断证明等。
- 如果情况复杂或难以处理，建议您咨询法律专业人士的意见，以确保您的权益得到妥善保护。
总结：
- 在职工同时与多个单位建立劳动关系的情况下，发生工伤时，应由工伤事故发生时职工实际工作的单位承担工伤保险责任。
- 您应选择在工伤事故发生时您实际工作的单位作为工伤认定的申请对象，并按照当地社会保险行政部门的要求提交相关证据材料。
- 如果情况复杂或难以处理，建议您咨询法律专业人士的意见。