员工在工作期间猝死，雇主通常负有责任，但具体责任判定需结合多种因素。以下从不同角度为您详细分析：

一、工伤认定角度

根据《工伤保险条例》的相关规定，员工在工作时间和工作岗位上，突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡的，视同工伤。若被认定为工伤，雇主将须承担相应的工伤保险责任，这包括支付丧葬补助金、供养亲属抚恤金以及一次性工亡补助金等多项费用。

• 丧葬补助金：一般为6个月的统筹地区上年度职工月平均工资。
• 供养亲属抚恤金：按照职工本人工资的一定比例发给由因工死亡职工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属。标准为：配偶每月40%，其他亲属每人每月30%，孤寡老人或者孤儿每人每月在上述标准的基础上增加10%。核定的各供养亲属的抚恤金之和不应高于因工死亡职工生前的工资。
• 一次性工亡补助金：标准为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。

二、雇主过错角度

若雇主能够提供充分证据证明员工的猝死并非由于工作环境或工作性质所引发，例如员工本身患有严重的健康问题且与工作无直接关联，那么雇主的责任可能会相应地减轻。然而，此类证明材料的获取往往具有相当大的难度，因为需要证明猝死与工作无直接因果关系，这在实践中是一个复杂的法律问题。

三、实际案例参考

以濮阳县人民法院审结的一起雇员在工作期间因病猝死案件为例，法院经审理认为，虽然原告无证据证明其死亡与劳动存在直接因果关系，但根据公平原则及无过错民事责任的原则和精神，雇主仍应对原告进行适当的经济补偿。这一案例表明，在实际操作中，即使无法直接证明猝死与工作有关，雇主也可能因公平原则而承担一定的补偿责任。

四、建议与后续行动

1. 及时收集证据：包括医院诊断证明、劳动合同、工作记录等，以便后续确定责任归属和赔偿事宜。
2. 申请工伤认定：雇主或员工家属应在事故伤害发生之日或被诊断、鉴定为职业病之日起30日内申请工伤认定；若未申请，员工或其近亲属、工会组织可在1年内申请。
3. 法律途径解决争议：如果存在争议，如雇主对猝死认定存在异议，员工家属可通过法律途径维护自己的权益，由司法机关进行裁决。

总结来看，员工在工作期间猝死，雇主通常需要承担一定责任，但具体责任大小需根据实际情况综合判断。如果遇到此类问题，建议您及时咨询并收集相关证据，以便更好地维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。