当单位未给您缴纳社保时，您不能直接向法院起诉，因为社保纠纷通常属于行政征缴范畴。不过，您依然有多种有效的途径来维护自己的合法权益。以下是我为您详细梳理的维权步骤和建议：
一、首选途径：向劳动监察部门投诉
投诉流程：
- 您需要准备相关证据，如劳动合同、工资条、社保查询记录等，以证明您与单位存在劳动关系且单位未为您缴纳社保。
- 前往当地劳动监察部门进行投诉，填写投诉表格并提交相关证据。
- 劳动监察部门将对您的投诉进行调查，并责令用人单位限期补缴社保费用。
投诉优势：
- 劳动监察部门具有行政执法权，能够直接对用人单位进行监督检查和行政处罚。
- 投诉流程相对简便，且处理效率较高，能够迅速督促单位履行社保缴纳义务。
二、备选途径：自行补缴后起诉单位或申请劳动仲裁
自行补缴后起诉：
- 如果您选择自行补缴社会保险，请确保保留好补缴凭证和相关费用单据。
- 随后，您可以向法院起诉单位，要求单位返还其中应当由单位承担的社会保险费用。但请注意，这种方式需要您先行垫付资金，需权衡个人经济能力。
申请劳动仲裁：
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条，因社会保险发生的争议属于劳动仲裁的受理范围。
- 申请条件：您需要收集与用人单位存在劳动关系及用人单位未缴纳社保的证据，如劳动合同、工资条、工作记录等。
- 申请流程：在知道或应当知道自己权利被侵害之日起一年内（部分地区可能有不同规定），向劳动争议仲裁委员会提交书面仲裁申请，详细载明争议事实、理由和请求，并附上相关证据材料。
- 仲裁结果：劳动仲裁机构将依法进行审查、调解和裁决。若您对裁决结果不满，可在规定时间内向人民法院提起诉讼。
三、单位未缴纳社保的法律后果
劳动者权益：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条，您有权以用人单位未依法缴纳社保为由解除劳动合同，并要求用人单位支付经济补偿。经济补偿按您在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向您支付。
- 若因单位未缴纳社保导致您无法享受社保待遇而遭受损失（如医疗费用自担），您可以要求单位赔偿这些损失。
用人单位责任：
- 用人单位未依法为劳动者缴纳社保的，可能面临劳动行政部门的行政处罚，包括责令限期缴纳或补足社会保险费、加收滞纳金以及罚款等。
四、特别注意事项
- 保留证据：在维权过程中，请务必保留好相关证据，如工资条、劳动合同、社保查询记录等，以便更好地维护自己的合法权益。
- 了解当地规定：由于各地法律法规和仲裁实践可能存在差异，您在申请仲裁前应了解当地的具体规定和操作流程。例如，对于补缴社保的请求，有些地区的仲裁机构可能会直接受理并作出裁决，而有些地区则可能要求您先向社保行政部门投诉。
综上所述，虽然您不能直接起诉单位未缴纳社保的问题，但您完全可以通过向劳动监察部门投诉、自行补缴后起诉单位或申请劳动仲裁等方式来有效维权。希望这些建议能够帮助您更好地维护自己的合法权益。