试用期和转正工资应当写清楚，这是基于劳动合同法的明确规定以及保障劳动者权益的重要考量。以下从几个角度详细分析：

1. 法律规定

根据《劳动合同法》的相关规定，劳动合同中应当明确约定劳动者的工资标准，包括试用期工资和转正后工资。这是因为工资是劳动合同的核心条款之一，直接关系到劳动者的切身利益。如果劳动合同中未明确约定工资标准，一旦发生争议，将难以确定劳动者的应得报酬，从而损害劳动者的合法权益。

2. 试用期工资与转正工资的关系

• 试用期工资：根据法律规定，试用期工资不得低于转正后工资的80%，且不得低于用人单位所在地的最低工资标准。这一规定旨在保护劳动者在试用期内的基本生活需求，防止用人单位通过压低试用期工资来侵害劳动者权益。
• 转正后工资：转正后工资是劳动者在完成试用期后应得的报酬，应当明确约定在劳动合同中。如果劳动合同中未明确约定转正后工资，一旦发生争议，劳动者可能面临举证困难，从而无法维护自己的合法权益。

3. 未明确约定工资的法律后果

如果劳动合同中未明确约定试用期和转正工资，一旦发生争议，仲裁机构或法院将根据实际情况进行裁决。但这种情况下，劳动者往往需要承担更多的举证责任，且裁决结果可能不如明确约定工资时有利。因此，为了保障自己的合法权益，劳动者应当在签订劳动合同时要求用人单位明确约定试用期和转正工资。

4. 实际操作建议

• 要求明确约定：在签订劳动合同时，劳动者应当要求用人单位明确约定试用期和转正工资，并确保这些条款符合法律规定。
• 保留证据：劳动者应当妥善保管劳动合同等证据材料，以便在发生争议时能够证明自己的权益。
• 及时维权：如果用人单位未按照劳动合同约定支付工资，劳动者应当及时向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

举例说明：假设小张与某公司签订了一份劳动合同，但合同中未明确约定试用期和转正工资。在试用期内，公司按照较低的标准支付了小张的工资。试用期满后，公司又以各种理由拖延支付转正后的工资。这种情况下，小张由于缺乏明确的合同约定，将难以证明自己的应得报酬，从而面临维权困难。相反，如果劳动合同中明确约定了试用期和转正工资，小张就可以依据合同约定来维护自己的合法权益。

综上所述，试用期和转正工资应当明确约定在劳动合同中，这是保障劳动者权益的重要措施。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。