针对您提出的“保安签了劳动合同公司不给劳动合同怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，您需要明确的是，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位在与劳动者签订劳动合同后，应当将劳动合同文本交付给劳动者。如果公司未履行这一义务，您有权采取一系列措施来维护自己的合法权益。

一、与用人单位协商

您可以首先尝试与用人单位进行协商，明确表达您希望获得劳动合同文本的意愿。在协商过程中，您可以引用相关法律法规，强调用人单位的义务和您的权利，争取通过友好方式解决问题。

二、寻求工会帮助

如果您所在的单位有工会组织，您可以向工会反映情况，请求工会协助您追索劳动合同文本。工会作为维护职工合法权益的组织，有责任和义务为您提供帮助和支持。

三、申请调解

如果协商无果，您可以向依法设立的基层人民调解组织、在乡镇或街区建立并具有劳动争议调解功能的组织以及企业劳动争议调解委员会提出调解申请。这些组织会依法进行调解，帮助您和用人单位达成和解。

四、向劳动行政主管部门投诉

如果调解仍然无法解决问题，您可以向劳动行政主管部门投诉。劳动行政主管部门有权责令用人单位交付劳动合同文本给劳动者，并对用人单位的违法行为进行处罚。

五、申请劳动仲裁

如果对劳动行政主管部门的处理结果不满意，或者用人单位仍然拒绝交付劳动合同文本，您可以向劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请。劳动争议仲裁委员会会依法进行仲裁，并作出具有法律效力的裁决。

六、提起诉讼

如果您对劳动仲裁结果不满意，可以在收到仲裁决定书后15天内向当地法院提起诉讼。法院会依法进行审理，并作出最终判决。

在整个过程中，我建议您保留好与用人单位签订劳动合同的相关证据，如签订合同的记录、沟通记录等，以便在需要时提供证明。同时，您也可以咨询专业的法律人士，获取更具体的法律建议和帮助。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。