结论前置：劳动者因被拖欠工资而赖在店里不走，其行为是否违法取决于具体表现。若行为在合理范围内，未影响店铺正常经营秩序，通常不构成违法；但若行为过激，严重扰乱店铺经营，则可能触犯法律，面临相应处罚。

详细分析：

1. 合理维权与非法行为的界限：

   • 合理维权：当劳动者遭遇工资拖欠时，其合法权益确实受到侵害。在此情况下，劳动者选择在店内等待、与老板沟通等方式来主张自己的权利，若这些行为并未实施暴力、威胁、故意破坏等违法犯罪行为，且未严重影响店铺的正常经营，那么这些行为通常被视为合理的维权表达，不构成违法。例如，劳动者可以在店内安静等待，与老板协商解决方案，或者记录下相关证据以备后续维权之用。
   • 非法行为：然而，如果劳动者的行为超出了合理范围，如长时间封堵店铺入口、大声吵闹干扰经营活动，或存在打砸店内物品等过激行为，这些行为将严重影响店铺的正常经营秩序。根据《治安管理处罚法》的相关规定，此类行为可能面临警告、罚款、拘留等处罚。在极端情况下，甚至可能构成非法侵入或寻衅滋事罪，需承担刑事责任。

2. 相关法律依据：

   • 非法侵入：虽然《中华人民共和国刑法》第二百四十五条主要针对的是非法侵入他人住宅的行为，但商店等营业场所同样受到法律的保护，不容非法侵占。如果劳动者未经允许进入店铺并拒绝退出，且其行为严重影响了店铺的经营秩序，情节严重时，可能类比适用此规定。
   • 扰乱公共秩序：《中华人民共和国治安管理处罚法》第二十三条明确规定了扰乱企业秩序的行为可能受到的处罚。如果劳动者赖在店里不走，且其行为被视为扰乱了企业的正常营业秩序，那么将面临警告、罚款、拘留等处罚。同时，如果行为造成了店铺秩序的严重混乱，还可能触犯《中华人民共和国刑法》第二百九十三条的寻衅滋事罪。

3. 劳动纠纷的正确处理方式：

   • 面对拖欠工资的情况，劳动者应优先采取合法途径来解决问题。根据《中华人民共和国劳动法》第五十条的规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠。因此，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉，申请劳动仲裁，或者通过诉讼等方式来维护自身的合法权益。这些途径不仅合法有效，还能更好地保护劳动者的权益。

建议与后果：

• 建议：劳动者在遭遇拖欠工资时，应保持冷静和理性，避免采取过激行为。通过合法途径解决纠纷，不仅能更有效地维护自身权益，还能避免不必要的法律风险。
• 后果：如果劳动者选择了过激行为来维权，可能会面临法律处罚，包括但不限于警告、罚款、拘留等。在极端情况下，还可能承担刑事责任。

总结：劳动者在遭遇拖欠工资时，应依法维权，避免采取过激行为。通过合法途径解决纠纷，是维护自身权益的最佳方式。如果有任何法律问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。