假冒他人厂名、厂址的食品违法行为，主要违反了《中华人民共和国产品质量法》的相关规定。具体来说，这种行为属于伪造或冒用他人标识的行为，违反了该法中关于产品标识、产地、厂名、厂址等真实性和合法性的规定。

一、法律条款详解

根据《中华人民共和国产品质量法》第三十条（部分案例中提及第三十七条，但核心均指向禁止伪造或冒用厂名、厂址）的规定，生产者、销售者不得伪造或者冒用认证标志、名优标志等质量标志，也不得伪造产品的产地，或者伪造、冒用他人的厂名、厂址。这一条款明确禁止了假冒他人厂名、厂址的行为，旨在保护消费者权益，维护市场秩序。

二、违法行为的法律后果

1. 行政处罚：

   • 责令改正：市场监督管理部门一旦发现此类违法行为，会立即责令生产者、销售者停止并改正冒用行为。
   • 没收与罚款：执法部门将没收所有冒用他人厂名、厂址生产、销售的食品，并处以违法生产、销售产品货值金额等值以下的罚款。若产品有标价，则按标价计算；若无标价，则按同类产品市场价格计算。同时，对于通过冒用行为获得的违法所得，也将被全部没收。
   • 情节严重时的处罚：若冒用行为情节严重，如多次实施、造成较大社会影响或对消费者权益造成严重损害，企业将面临吊销营业执照的处罚，甚至可能被追究刑事责任。

2. 民事赔偿责任：

   • 冒用行为还可能侵犯他人的知识产权（如名称权等）。被侵权方有权通过民事诉讼要求侵权方承担民事赔偿责任，赔偿因侵权行为造成的直接损失和间接损失。

三、实际案例参考

以肥西县葫芦娃家庭农场和安徽禾晓粮油有限公司为例，这两家企业均因伪造或冒用他人厂名、厂址而受到了市场监督管理部门的行政处罚。处罚措施包括没收违法所得、没收非法财物以及罚款等。这些案例充分说明了假冒他人厂名、厂址的严重性和法律后果。

四、法律建议与消费者保护

1. 对生产者和销售者的建议：

   • 严格遵守相关法律法规，确保产品标识的真实性和合法性。
   • 加强内部管理，防止员工或合作伙伴实施假冒行为。
   • 定期进行自查自纠，及时发现并纠正可能存在的违法行为。

2. 对消费者的建议：

   • 在购买食品时提高警惕，选择正规渠道购买。
   • 仔细核对产品标识信息，如厂名、厂址、生产日期等。
   • 如发现假冒行为，及时向市场监督管理部门举报。

假冒他人厂名、厂址的食品违法行为不仅违反了《中华人民共和国产品质量法》的相关规定，还将受到法律的严格制裁。作为生产者和销售者，应严格遵守法律法规，确保产品标识的真实性和合法性；作为消费者，也应提高警惕，选择正规渠道购买食品，并仔细核对产品标识信息。如有任何法律问题，欢迎直接向我咨询。