销售业绩没达成，薪资打折是否违法需分情况讨论：
若劳动合同或公司规章制度中有明确约定：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。如果劳动合同中明确规定了销售业绩与薪资的挂钩方式，比如未达成业绩则薪资打折，且该条款不违反法律、行政法规的强制性规定，也不存在欺诈、胁迫或者乘人之危的情形，那么这种薪资打折的做法是合法的。
- 同时，公司规章制度如果经过民主程序制定，且内容合法、合理，并向劳动者进行了公示或告知，其中关于销售业绩未达成则薪资打折的规定也是有效的。但需要注意的是，规章制度中的规定不能违反法律法规的强制性规定，也不能损害劳动者的合法权益。
若劳动合同或公司规章制度中无明确约定，或约定违法：
- 如果劳动合同或公司规章制度中没有明确规定销售业绩未达成则薪资打折，或者该规定违反了法律法规的强制性规定（比如最低工资标准等），那么公司擅自对员工薪资进行打折就是违法的。
- 在这种情况下，员工有权要求公司按照原约定的薪资标准支付工资，如果公司拒绝支付，员工可以通过劳动争议仲裁或诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。
法律建议：
- 对于员工而言，如果发现自己的薪资被无故打折，首先应当查看劳动合同和公司规章制度中是否有相关约定。如果没有约定或者约定违法，可以向公司提出异议，并要求公司按照原约定的薪资标准支付工资。
- 如果公司拒绝支付或者协商无果，员工可以向当地劳动监察部门投诉，或者申请劳动争议仲裁。在仲裁或诉讼过程中，员工需要提供相关证据来证明自己的主张，比如劳动合同、工资条、考勤记录等。
可能后果：
- 如果公司擅自对员工薪资进行打折且无法提供合法依据，可能会面临劳动监察部门的处罚，包括责令支付工资、加付赔偿金等。
- 同时，公司还可能因为违反劳动合同或规章制度而承担民事责任，比如向员工支付经济补偿金等。
综上所述，销售业绩没达成薪资打折是否违法，需要根据劳动合同和公司规章制度的具体约定以及相关法律法规来判断。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。