核心结论：在企业破产且无力支付下岗职工丧葬费的情况下，职工家属可通过以下途径寻求救济：

1. 优先从破产财产中清偿
   根据《企业破产法》第113条，破产财产在优先清偿破产费用和共益债务后，需按顺序清偿职工债权，包括“应当支付给职工的补偿金”及“法律、行政法规规定应当支付给职工的其他费用”（如丧葬费）。若企业破产财产尚有剩余，职工家属可向破产管理人申报债权，要求从破产财产中优先支付丧葬费。
   操作建议：家属需在破产程序中及时申报债权，并提交死亡证明、劳动关系证明、丧葬费支出凭证等材料，由破产管理人审核后纳入清偿范围。

2. 申请社会保险基金垫付（若符合条件）
   若职工在职期间已参加社会保险（如养老保险、工伤保险），且丧葬费属于社保基金支付范围（如工伤保险中的“工亡丧葬补助金”），家属可向当地社保部门申请垫付。
   法律依据：

   • 《社会保险法》第17条：参加基本养老保险的个人，因病或非因工死亡的，其遗属可领取丧葬补助金和抚恤金。
     
   • 《工伤保险条例》第39条：职工因工死亡的，其近亲属可从工伤保险基金领取丧葬补助金（标准为6个月统筹地区上年度职工月平均工资）。
     操作建议：家属需携带死亡证明、劳动关系证明、社保缴费记录等材料，向社保经办机构提出申请。

3. 通过劳动仲裁或诉讼主张权利
   若企业未依法为职工缴纳社保，导致丧葬费无法通过社保基金支付，家属可向劳动仲裁委员会申请仲裁，要求企业承担赔偿责任；若对仲裁结果不服，可向法院提起诉讼。
   法律依据：

   • 《劳动合同法》第38条：用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险费的，劳动者可解除劳动合同并要求赔偿。
     
   • 《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律问题的解释（一）》第1条：劳动者与用人单位因社会保险问题发生的争议，属于劳动争议受理范围。
     操作建议：家属需准备劳动合同、工资流水、社保缴费记录（或未缴费证明）、死亡证明等证据，通过法律途径主张权利。

4. 申请政府救助或社会援助
   若职工家庭经济困难，且通过上述途径仍无法获得丧葬费，可向当地民政部门申请临时救助，或联系工会、红十字会等社会组织寻求帮助。
   操作建议：家属需提交家庭经济状况证明、死亡证明等材料，说明实际困难，由相关部门或组织审核后提供援助。

总结：企业破产并非职工丧葬费“无法可依”的理由，家属应优先通过破产程序申报债权、申请社保基金垫付，必要时通过法律途径维权，同时可寻求政府或社会救助。具体操作需结合企业破产进度、社保缴纳情况及家庭经济状况综合判断。如有进一步疑问，可直接向我咨询。