结论前置：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。

详细分析：

1. 法律依据：

   • 《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条第一款明确规定：“用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。”这一规定旨在保护劳动者的合法权益，督促用人单位及时与劳动者签订书面劳动合同，明确双方的权利和义务。

2. 支付双倍工资的起算时间和截止时间：

   • 起算时间：从用人单位自用工之日起满一个月的次日开始计算。例如，若劳动者于2024年1月1日入职，且企业一直未与其签订书面劳动合同，则双倍工资的起算时间为2024年2月1日。
   • 截止时间：支付双倍工资的期限至补订书面劳动合同的前一日，或用工满一年为止（以较早者为准）。若企业在用工满一年的前一日仍未签订劳动合同，则最多支付11个月的双倍工资。

3. 双倍工资的计算方式：

   • 二倍工资的计算基数通常以劳动者当月应得工资为准，包括计时工资或者计件工资以及奖金、津贴和补贴等货币性收入。例如，若劳动者每月基本工资为5000元，岗位津贴为1000元，绩效奖金平均为800元，那么他的二倍工资计算基数就是5000 + 1000 + 800 = 6800元。若从第二个月开始计算双倍工资，且持续了5个月，则劳动者应获得的双倍工资差额为6800×5 = 34000元（这里计算的是差额部分，即额外支付的一倍工资）。

4. 满一年未签订劳动合同的处理：

   • 根据《劳动合同法》第十四条的规定，若用人单位自用工之日起满一年仍未与劳动者订立书面劳动合同，将视为双方已订立无固定期限劳动合同。此时，企业应立即与劳动者补订书面劳动合同，但无需再支付二倍的工资。不过，如果因未签订书面劳动合同给劳动者造成了其他损失，劳动者仍有权要求赔偿。

5. 劳动者的维权途径：

   • 若遇到企业未签订书面劳动合同的情况，劳动者可通过以下方式维护自己的合法权益：与企业协商、向劳动行政部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼。在维权过程中，劳动者应特别注意收集并保存好相关证据，如工资支付记录、工作证、考勤记录等，以证明双方存在劳动关系及企业未签订书面劳动合同的事实。

建议与提醒：

• 对于用人单位而言，应及时与劳动者签订书面劳动合同，以避免可能的法律风险和经济损失。可以建立专门的合同管理流程，指定专人负责劳动合同的签订和管理工作。
• 对于劳动者而言，应了解自己的权益和维权途径，确保在劳动关系中得到充分的保护。如果遇到用人单位未签订书面劳动合同的情况，应积极采取措施维护自己的合法权益。

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