结论前置：
详细分析：
首先，我们需要明确的是，工资的发放时间通常取决于劳动者与用人单位之间的约定。根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位应当按照劳动合同的约定，按时足额支付劳动者的工资。这意味着，如果双方在劳动合同中明确规定了工资的发放时间，那么用人单位就应当按照这个时间来支付工资。
针对您的情况：
您已经工作了一个星期，但尚未填写离职手续（这里我们假设您并未打算立即离职，而是询问关于工资发放的问题）。在这种情况下，如果您的劳动合同中明确规定了工资的发放时间（比如每月的某一天），那么用人单位就应当在这个时间支付您这一个星期的工资（当然，实际发放时可能会按照实际工作天数进行折算）。
如果劳动合同中没有明确规定工资的发放时间，那么根据通常的实践，用人单位可能会在下一个工资支付周期（比如下个月）发放您这一个星期的工资。但这种情况并不绝对，因为具体发放时间还可能受到用人单位内部规章制度、行业惯例等因素的影响。
特殊情况处理：
如果用人单位拖欠您的工资，您有权通过法律途径来追讨。根据《中华人民共和国劳动法》的规定，用人单位克扣或者无故拖欠劳动者工资的，由劳动行政部门责令其支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金。
在实际操作中，如果您遇到工资拖欠的问题，可以先与用人单位进行协商，看是否能够达成一致意见。如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉，或者通过劳动争议仲裁委员会进行仲裁。
建议与提醒：
为了避免类似的纠纷，建议您在入职时与用人单位明确约定工资的发放时间、方式等关键条款，并确保这些条款被写入劳动合同中。
如果您发现用人单位存在拖欠工资等违法行为，应当及时采取措施维护自己的合法权益。不要因为担心失去工作或者其他原因而选择沉默或者妥协。
最后，如果您在工资发放方面遇到任何问题或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律意见和帮助。