结论：领导不批准正常调休，员工擅自休息一般不算旷工，用人单位扣除当日工资及当月全勤奖的做法可能不合法，员工有权要求用人单位补发工资和全勤奖，并可通过协商、投诉或法律途径维护自身权益。

分析：

1. 调休的性质与批准流程：

   • 调休是员工因工作需要而牺牲休息时间后，用人单位给予的相应休息补偿。调休的安排通常应遵循用人单位的规章制度，并经过一定的批准流程。然而，若调休请求符合法律法规及单位规章制度，且未给单位造成重大不便，领导无正当理由拒绝批准可能构成不合理管理。

2. 旷工的认定：

   • 旷工通常指员工无正当理由未到岗工作。在调休情境下，若员工已按照单位规定提出调休申请，且调休请求合理，领导未批准而员工擅自休息，一般不应直接认定为旷工。因为员工有合理的休息需求，且已尝试通过正规渠道申请调休。

3. 工资与全勤奖的扣除：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位不得随意扣除员工工资。若员工因调休未获批准而休息，且该休息不属于旷工情形，用人单位扣除当日工资及当月全勤奖的做法可能缺乏法律依据。全勤奖的设立旨在鼓励员工全勤工作，但不应成为剥夺员工合理休息权利的工具。

4. 员工的维权途径：

   • 协商：员工可首先与用人单位进行协商，说明调休的合理性和必要性，争取用人单位的理解和支持。
   • 投诉：若协商无果，员工可向当地劳动监察部门投诉，反映用人单位的不合理管理行为。
   • 法律途径：在必要时，员工可通过劳动争议仲裁或向法院提起诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。

建议：

• 员工在申请调休时，应尽量提前并按照单位规定提交申请，以便用人单位有足够的时间进行安排和批准。
• 若调休请求未获批准，员工可与用人单位沟通，了解拒绝批准的具体原因，并尝试协商解决方案。
• 若用人单位坚持扣除工资和全勤奖，员工应保留相关证据（如调休申请、沟通记录等），以便在必要时维护自己的权益。

法律依据：

• 《中华人民共和国劳动法》及相关规定中关于工资支付、休息休假等条款，是处理此类纠纷的重要法律依据。员工在维权过程中，应充分了解并运用这些法律法规来维护自己的合法权益。

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