针对您提出的“上班试用一天不给工资该怎么向劳动监察部门说”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，您需要明确的是，根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这包括试用期内的工资。因此，如果您在试用期内工作了一天却未获得工资，您有权向劳动监察部门进行投诉。
在向劳动监察部门投诉时，您需要准备以下相关证据：
劳动合同或工作协议：如果可能的话，提供您与用人单位签订的劳动合同或工作协议，以证明您与用人单位之间的劳动关系。
工作证或员工卡：如果您有工作证或员工卡，可以提供作为您在该单位工作的证明。
考勤记录：提供您试用期的考勤记录，如打卡记录、签到表等，以证明您确实在该单位工作了一天。
工作邮件或聊天记录：如果您与用人单位之间有工作相关的邮件或聊天记录，可以提供作为您工作内容的证明。
其他能证明您工作的材料：如工作照片、工作成果等，也可以作为辅助证据。
准备好相关证据后，您可以通过以下方式向劳动监察部门进行投诉：
拨打举报电话：您可以拨打当地劳动保障监察部门的举报电话，向工作人员说明情况并提供相关证据。
前往办公地点：您也可以亲自前往劳动保障监察机构的办公地点，以书面形式提交举报材料。在举报材料中，请写明用人单位的基本信息（如名称、地址、联系方式等）、您的个人信息（如姓名、身份证号码、联系方式等）、试用期工作情况（如工作时间、工作内容等）以及工资未发放的事实。
劳动保障监察部门在收到您的举报后，会进行调查核实。如果情况属实，他们会责令用人单位限期支付工资。如果用人单位逾期不支付，除了足额支付工资外，还会按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向您加付赔偿金。
在整个过程中，请您保持冷静，配合监察部门的工作，并维护自身的合法权益。如果您对劳动监察部门的处理结果不满意，还可以考虑通过法律途径进一步维权。