结论前置：试岗一天没有给工资，劳动者是有权申请劳动仲裁来维护自己合法权益的。下面我从多个角度为你详细分析：

法律层面分析

1. 工资支付义务：根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。试岗期也是劳动关系建立的一个阶段，只要劳动者为用人单位提供了实际劳动，用人单位就应当支付相应的工资，无论试岗时间长短。
2. 仲裁申请的合法性：依据《劳动争议调解仲裁法》，因劳动报酬等发生的争议属于可仲裁范围。试岗一天未获得工资，属于劳动报酬争议，劳动者有明确的法律依据向劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

申请仲裁的合理性分析

试岗期间，劳动者同样付出了劳动，为用人单位创造了价值，理应获得相应的劳动报酬。用人单位拒绝支付试岗一天的工资，不仅违反了法律规定，也损害了劳动者的合法权益。通过申请仲裁，劳动者可以依法追回应得的工资，维护自身的经济利益和劳动尊严。

申请仲裁的流程及所需材料

1. 明确申请人、被申请人主体身份
   • 申请人（劳动者）：需准备身份证原件及复印件，并明确自己的姓名、性别、年龄、职业、工作单位、住所及联系方式。
   • 被申请人（用人单位）：需明确单位名称、法定代表人或主要负责人的姓名、职务、联系电话、注册地址或主要办事机构所在地。若信息不明确，可通过国家企业信用信息公示系统查询。
2. 准备充分的证据材料
   • 劳动关系证明材料：如工作证、工牌（最好盖有公章）、考勤记录（如果有的话，能证明你试岗当天出勤）、工资发放记录（虽然只有一天，但如果有相关转账记录等更好）、同事证言（如果有同事愿意为你作证）、工作交流的聊天记录（如与上级或同事关于试岗工作的沟通记录）等。
   • 试岗期相关证据：如试岗通知、录用邮件、工作记录（记录你试岗当天完成的工作任务）等，以证明试岗期的存在及具体期限。
3. 撰写并提交劳动仲裁申请书 劳动仲裁申请书应包含以下内容：
   • 申请人的基本信息。
   • 被申请人的详细信息。
   • 明确的仲裁请求，即要求用人单位支付试岗一天的工资，你可以根据当地同岗位工资水平或用人单位承诺的工资标准来估算这一天的工资数额。例如，如果当地同岗位日工资为200元，那么你的仲裁请求可以是要求用人单位支付200元工资。
   • 详细的事实和理由，阐述试岗当天的工作情况、用人单位未支付工资的事实及法律依据。 申请书一般需要一式三份，两份提交给仲裁委，一份自己留存。
4. 向劳动争议仲裁委员会递交申请
   • 确定管辖仲裁委：根据劳动合同履行地或用人单位所在地选择有管辖权的劳动争议仲裁委员会。
   • 提交方式：可将准备好的材料亲自送达、邮寄或委托他人代送至仲裁委。部分仲裁委也支持网上提交申请，具体流程可查阅当地劳动仲裁委官方网站。
5. 等待受理与开庭
   • 受理：仲裁委将在收到申请后五日内进行审查。若符合受理条件，将发出受理通知书；若不符合，将书面告知不予受理的理由。对不予受理决定不服的，可向人民法院提起诉讼。
   • 开庭通知：仲裁委将在开庭五日前书面通知双方当事人开庭日期、地点。劳动者需按时参加庭审，陈述观点、提供证据并进行辩论。
6. 等待裁决与执行
   • 裁决：仲裁庭将在受理申请之日起四十五日内（复杂案件可延长至六十日）作出裁决书。裁决书将送达双方当事人。
   • 执行：若对裁决结果无异议，双方应按裁决内容履行。若一方不履行裁决，另一方可向人民法院申请强制执行。

注意事项

1. 证据收集：在申请仲裁前，要尽可能收集全面、有效的证据，证据越充分，仲裁胜诉的可能性就越大。
2. 仲裁时效：要注意仲裁申请的时效性，一般应在知道或应当知道自己权益被侵害之日起一年内提出。超过时效期限的，可能会影响仲裁委员会的受理和裁决。

如果你在申请劳动仲裁过程中遇到任何问题，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。