针对您提出的“不续签合同，公司怎么可以不用赔”的问题，这实际上涉及到劳动合同法中关于合同终止和经济补偿的相关规定。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，在大多数情况下，如果劳动合同到期且公司不选择续签，那么根据法律规定，公司是需要向员工支付经济补偿的。经济补偿的标准通常是按照员工在本单位的工作年限，每满一年支付一个月工资的标准来计算。
然而，也存在一些特定情形，在这些情形下，公司不续签合同是无需支付经济补偿的。这些情形主要包括：
劳动者不同意续签：如果公司在合同到期时提出维持或提高劳动合同的约定条件来续订合同，但劳动者却选择不同意续签，那么在这种情况下，公司是无需支付经济补偿的。例如，原合同约定月薪为5000元，续签时公司提出工资不变或提高到5500元，但劳动者拒绝续签。
劳动者开始享受基本养老保险待遇：当劳动者达到法定退休年龄并开始按月领取养老金时，劳动合同会自动终止，此时公司无需支付经济补偿。
劳动者死亡或被宣告失踪：如果劳动者在合同期内死亡，或者被人民法院宣告死亡或失踪，那么劳动合同也会自然终止，公司同样无需支付经济补偿。
用人单位被依法宣告破产或吊销营业执照等：如果公司因为破产、被吊销营业执照、责令关闭、撤销或决定提前解散等原因而无法继续履行劳动合同，那么在这些情况下，公司也是无需支付经济补偿的。
但需要强调的是，除了上述特定情形外，如果公司以其他非法定理由（如业绩未达标但未达严重失职程度、公司进行经营调整但并非导致原合同无法履行等）不续签合同，那么公司是需要向员工支付经济补偿的。
因此，对于您的问题，“不续签合同，公司怎么可以不用赔”，答案是在上述特定情形下公司无需赔偿。但在其他情况下，公司是需要按照法律规定向员工支付经济补偿的。如果公司试图以不合理的理由不续签且逃避赔偿，员工可以通过合法的途径进行申诉，如向劳动仲裁部门申请仲裁等。