结论：在酒店上班时被同事打导致鼻子骨折，是否算工伤需根据具体情况判断，一般而言，若符合工作时间、工作场所内因工作原因受到暴力伤害等条件，则可能被认定为工伤；反之，则可能不被认定为工伤。

分析说明：

1. 工伤认定的一般条件：

   • 根据《工伤保险条例》的相关规定，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。此外，在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的，也应被认定为工伤。

2. 具体情境分析：

   • 若符合工伤条件：如果鼻子骨折是在工作时间、工作场所内，且因工作原因（如与同事因工作问题发生争执并被打）导致的，那么这种情况很可能被认定为工伤。此时，您可以按照工伤处理流程，申请工伤认定，并享受相应的工伤保险待遇。
   • 若不符合工伤条件：如果鼻子骨折虽然发生在工作时间和工作场所内，但并非因工作原因导致（如与同事因个人恩怨发生争执并被打），或者虽然与工作有一定关联，但并非直接履行工作职责时受到的伤害，那么这种情况可能不被认定为工伤。此时，您可能需要通过其他途径（如民事诉讼）来维护自己的权益。

3. 特殊情况考虑：

   • 还需要考虑是否存在故意犯罪、醉酒或吸毒、自残或自杀等不得认定为工伤或者视同工伤的情形。如果鼻子骨折是由于这些原因导致的，那么将不被认定为工伤。

行动建议：

1. 及时报告：无论是否被认定为工伤，您都应及时向酒店管理层报告此事，并保留好相关证据（如医疗记录、证人证言等）。

2. 申请工伤认定：如果您认为符合工伤条件，可以向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请。在申请过程中，您需要提供相关证据来证明鼻子骨折是在工作时间、工作场所内因工作原因导致的。

3. 寻求法律帮助：如果您在申请工伤认定过程中遇到困难或争议，或者对工伤认定结果不满意，可以寻求专业律师的帮助来维护自己的权益。

后续行动注意事项：

• 在处理此类事件时，请务必保持冷静和理性，避免采取过激行为。
• 保留好所有相关证据，以便在需要时提供证明。
• 及时关注工伤认定的进展和结果，并根据情况采取相应的法律措施。

如果您对此事还有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。