结论：是否给快要离职的员工发放节日福利，需结合法律规定、公司制度及双方约定综合判断，具体分以下情况：

1. 法律层面：无强制要求，但需避免歧视

根据《劳动合同法》及相关法规，法律未规定企业必须向离职员工发放节日福利。节日福利属于用人单位的自主管理范畴，企业有权根据自身情况制定发放规则。
但需注意：若公司向在职员工发放福利而排除离职员工，需确保规则对所有离职员工一视同仁，避免因“针对特定员工”引发歧视争议（例如仅因员工提出离职而取消福利）。

2. 公司制度层面：以内部规定为准

若公司规章制度或劳动合同中明确约定“节日福利发放对象包括离职员工”，或规定“离职员工在福利发放日前仍在职的，可享受同等福利”，则公司需按约定执行。
建议：企业可在制度中明确福利发放的截止时间（如“福利发放日当天在职的员工可享受”），以减少争议。

3. 双方约定层面：尊重口头或书面承诺

若员工离职时，企业曾通过口头、邮件或其他形式承诺发放福利（例如“离职前仍可享受本次节日福利”），则企业需履行承诺，否则可能构成违约。

4. 情理与企业文化层面：灵活处理更利于雇主形象

从情理角度，若员工离职前为公司长期服务，且离职原因非个人过错（如公司裁员、合同到期不续签），企业可酌情发放福利以维护良好关系。
风险提示：若企业长期未向离职员工发放福利，突然对个别员工发放，可能引发其他离职员工的不满或投诉。

总结建议

1. 优先核查制度：检查公司规章制度、劳动合同或员工手册中是否有相关约定。
   
2. 统一执行标准：若决定发放，需对所有符合条件的离职员工一视同仁；若不发放，需提前明确规则并告知员工。
   
3. 保留证据：无论是否发放，建议通过书面形式（如邮件、通知）告知员工，避免后续纠纷。
   

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