结论：仅凭工作证明、工资表、社保证明和任命文件，在没有劳动合同的情况下，仍有一定可能性打赢劳动争议官司，但具体结果需结合证据的证明力、案件事实及法律适用综合判断。以下从不同角度展开分析：

1. 法律对劳动关系的认定标准

根据《关于确立劳动关系有关事项的通知》（劳社部发〔2005〕12号），劳动关系成立需同时满足三个条件：

• 主体资格：用人单位和劳动者符合法律、法规规定的主体资格；
• 管理关系：用人单位依法制定的各项劳动规章制度适用于劳动者，劳动者受用人单位的劳动管理；
• 业务组成：劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分。

您的证据效力：

• 工作证明：可直接证明劳动者与用人单位存在关联；
• 工资表：证明用人单位实际支付劳动报酬，体现经济从属性；
• 社保证明：证明用人单位为劳动者缴纳社保，是劳动关系的重要特征；
• 任命文件：若涉及职务、职责的明确，可证明劳动者接受用人单位的管理。

结论：上述证据若能形成完整链条，可替代劳动合同证明劳动关系，符合法律对劳动关系认定的实质标准。

2. 未签劳动合同的特殊规定

根据《劳动合同法》第八十二条，用人单位未与劳动者签订书面劳动合同的，需支付双倍工资（最长11个月）。但需注意：

• 时效限制：双倍工资请求权适用1年仲裁时效，需在知道或应当知道权利被侵害之日起1年内提出；
• 举证责任：劳动者需证明“未签合同”的事实，但您的证据已能间接证明劳动关系存在，用人单位若主张“已签合同”需承担举证责任。

结论：即使无劳动合同，您仍可主张双倍工资，但需注意时效和举证策略。

3. 实务中的风险点

• 证据完整性：若用人单位否认劳动关系，可能主张您是“劳务关系”或“临时用工”，需通过证据证明“管理从属性”（如考勤记录、工作指令等）；
• 对方反制：用人单位可能提出“证据系伪造”或“已签合同但丢失”，需提前准备证据来源的合法性说明（如加盖公章的文件原件）；
• 诉讼策略：建议优先通过劳动仲裁确认劳动关系，再主张其他权利（如工资、社保、经济补偿等）。

结论：风险存在，但可通过完善证据链和合理诉讼策略降低。

4. 操作建议

1. 固定证据：确保工作证明、工资表、社保证明、任命文件均为原件或可验证的复印件，并记录证据来源（如谁出具、何时出具）；
2. 补充证据：尝试收集其他间接证据（如工作群聊天记录、邮件往来、门禁卡等），增强证明力；
3. 及时行动：若主张双倍工资，需在1年内提起仲裁；若仅确认劳动关系，可随时申请；
4. 专业协助：劳动争议案件程序复杂，建议委托律师协助梳理证据、制定诉讼方案。

总结：无劳动合同不必然导致败诉，关键在于证据能否证明劳动关系的实质要件。您的现有证据已具备较高证明力，但需注意时效和诉讼技巧。如有具体案件细节（如用人单位抗辩理由、证据瑕疵等），可进一步向我咨询，我会为您定制解决方案。