针对您提出的“个体工商户没有给员工买社保被员工恶意起诉怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，员工提起民事诉讼要求用人单位补缴社保，并不属于法院民事案件的直接受案范围。根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国社会保险法》的相关规定，用人单位未按时足额缴纳社会保险费的，应由社会保险费征收机构责令其限期缴纳或者补足。因此，若员工因此事提起民事诉讼，法院可能会裁定不予受理或驳回起诉。
接下来，针对您的情况，我建议您采取以下措施：
与员工友好协商：
- 尝试与员工进行沟通，解释未缴纳社保的原因（如经济困难、对政策理解不足等），并表达补缴的意愿。
- 协商一个双方都能接受的补缴方案，如分期补缴、调整社保基数等。
向社保经办机构投诉：
- 若协商无果，您可以携带相关证明材料（如劳动合同、工资条、工作证等）前往当地社保经办机构进行投诉。
- 社保经办机构有权责令您限期补缴，并可能对您的违法行为进行处罚。但这也是解决社保问题的正规途径。
应对员工可能的恶意起诉：
- 尽管员工提起民事诉讼要求补缴社保可能不被法院受理，但员工仍可能通过其他方式（如劳动仲裁、向劳动监察部门投诉等）来维权。
- 您应准备好相关证据（如已与员工协商的记录、社保经办机构的回复等），以应对可能的法律纠纷。
- 若员工确实存在恶意起诉的行为，您可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益，如提起反诉或要求赔偿因恶意起诉造成的损失。
了解并遵守相关法律法规：
- 作为个体工商户，您应了解并遵守《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国社会保险法》等相关法律法规。
- 确保今后按时足额为员工缴纳社保，避免类似问题的再次发生。
最后，我想强调的是，依法为员工缴纳社保是用人单位的法定义务。尽管您可能面临一些困难或误解，但逃避或忽视这一义务并不是解决问题的办法。通过友好协商、向相关部门投诉或寻求法律帮助等正规途径来解决问题，才是更加明智和可持续的选择。