结论：老板单方面给您个人降工资，且合同中未明确工资数额，这种做法一般是不合法的。下面我将从多个角度为您详细分析。
一、劳动合同中工资条款的重要性
劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。其中，工资条款是劳动合同的重要组成部分，它直接关系到劳动者的切身利益。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同应当具备劳动报酬等条款。虽然法律并未明确规定劳动合同中必须写明具体的工资数额，但工资作为劳动报酬的核心内容，其确定方式和标准应当在合同中有所体现，以保障劳动者的知情权。
二、老板单方面降工资的合法性分析
合同有约定工资数额的情况：
- 如果劳动合同中明确约定了工资数额，那么老板单方面降低工资就违反了合同约定，属于违约行为。劳动者有权要求老板按照合同约定的工资数额支付工资，并可以依法维护自己的合法权益。
合同未约定工资数额的情况：
- 如果劳动合同中未明确约定工资数额，但双方在实际履行过程中已经形成了相对固定的工资支付模式（如每月固定日期支付固定金额的工资），那么老板单方面降低工资也可能被视为违约行为。因为此时双方已经通过实际行为对工资数额达成了默契或共识。
- 如果劳动合同中未约定工资数额，且双方在实际履行过程中也未形成相对固定的工资支付模式，那么老板单方面降低工资的行为可能更加复杂。但即便如此，老板也不能随意降低工资，而应当与劳动者进行协商，并达成一致意见。否则，劳动者仍然有权依法维护自己的合法权益。
三、劳动者的维权途径
与老板协商：
- 劳动者可以首先尝试与老板进行协商，表达自己对降工资的不满和担忧，并寻求合理的解决方案。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，并可以要求用人单位补发工资、支付赔偿金等。
申请劳动仲裁或提起诉讼：
- 如果劳动监察部门的处理结果不能满足劳动者的需求，劳动者还可以申请劳动仲裁或提起诉讼。劳动仲裁是解决劳动争议的一种快速、有效的方式，而诉讼则是最终的司法救济途径。
四、建议与提醒
保留证据：
- 劳动者在维权过程中应当注意保留相关证据，如工资条、银行转账记录、劳动合同等。这些证据将有助于证明自己的主张和权益。
及时维权：
- 劳动者在发现自己的权益受到侵害时，应当及时采取行动进行维权。拖延时间可能会导致证据丢失或维权难度增加。
咨询专业律师：
- 虽然我在这里为您提供了一些法律分析和建议，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，如果您在维权过程中遇到任何问题或困惑，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况为您提供更加详细和专业的法律意见。
综上所述，老板单方面给您个人降工资且合同中未明确工资数额的做法一般是不合法的。您有权依法维护自己的合法权益，并可以通过与老板协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等途径来寻求解决方案。