在施工人与开发票人不一致的情况下，由谁作为原告，需根据具体法律关系和纠纷性质来确定。以下是从不同角度进行的分析：

1. 合同纠纷角度：

   • 如果纠纷主要围绕施工合同的履行、质量、价款等展开，且施工人是合同的实际履行方，那么施工人通常具有原告资格。因为施工人是合同权利义务的实际承受者，有权就合同纠纷提起诉讼。
   • 开发票人若非合同当事人，仅因开具发票的行为与纠纷产生关联，一般不具备原告资格。除非开发票人与施工人之间存在特定的法律关系（如委托关系），且该关系与纠纷直接相关。

2. 发票纠纷角度：

   • 如果纠纷聚焦于发票的开具、接收、抵扣等环节，且开发票人是发票的开具方，那么在某些情况下，开发票人可能因发票问题而具有原告资格。例如，若施工人拒绝接收合法发票，导致开发票人无法完成税务申报等义务，开发票人可能因此提起诉讼。
   • 但需注意，发票纠纷往往与合同纠纷紧密相连。在大多数情况下，发票问题只是合同履行中的一个环节，因此，原告资格的确定仍需回归到合同关系上。

3. 实际案例与法律实践：

   • 在实际法律实践中，法院会综合考虑合同内容、履行情况、发票开具与接收情况等因素，来判断谁更具有原告资格。
   • 如果施工人与开发票人之间存在明确的书面协议，约定了双方在纠纷中的权利义务，那么该协议将成为判断原告资格的重要依据。

法律建议：

• 在遇到施工人与开发票人不一致且产生纠纷时，建议首先审查相关合同和发票，明确双方的法律关系和权利义务。
• 根据纠纷的具体性质，选择合适的原告主体。如果是合同纠纷，优先考虑施工人；如果是发票纠纷，且开发票人因此受到直接损失，开发票人也可能具有原告资格。
• 在提起诉讼前，建议咨询专业律师，进行充分的法律分析和证据准备，以提高诉讼的成功率。

可能的法律后果：

• 如果原告主体选择不当，可能导致诉讼被驳回或判决不利。
• 因此，在提起诉讼前，务必确保原告主体具有合法的诉讼资格，以避免不必要的法律风险和损失。

如有进一步的法律问题或需要具体的法律建议，请直接向我咨询。