工地死亡即使没有劳动合同，也是可以获得赔偿的。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律角度
根据《工伤保险条例》及相关规定，是否签订劳动合同并不是认定工伤和获得工伤赔偿的前提条件。关键在于是否构成工作性伤害，即是否在工作时间、工作场所内，因工作原因受到事故伤害。如果经工伤认定，确认属于工伤范畴，那么即使没有签订劳动合同，也可以获得相应的工伤赔偿。
二、赔偿项目
在确认工伤后，赔偿项目通常包括：
- 医疗费用：符合工伤保险诊疗项目目录、工伤保险药品目录、工伤保险住院服务标准的医疗费用，从工伤保险基金支付。
- 康复费用：因工伤导致的康复费用，也按照相关规定进行支付。
- 伙食补助费：如果受害人确有必要到外地治疗，由于客观原因不能住院，对受害人本人及其陪护人员实际发生的住宿费和伙食费的合理部分应予赔偿。
- 交通食宿费：包括医生出诊的交通费、受害人或其陪护人员使用私家车的费用等，按照实际发生的合理费用进行赔偿。
- 停工留薪期工资：在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。
- 一次性工亡补助金：如果因工伤导致死亡，其直系亲属可以按照规定从工伤保险基金领取一次性工亡补助金。
三、实际操作建议
- 收集证据：尽管没有签订劳动合同，但应尽可能收集能够证明劳动关系存在的证据，如工资条、工作证、考勤记录、同事证言等。
- 申请工伤认定：向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请，并提交相关证据材料。
- 协商或诉讼：如果用人单位拒绝赔偿，可以通过劳动仲裁或诉讼途径维护自己的合法权益。在申请劳动仲裁或提起诉讼时，应准备充分的证据材料，以支持自己的主张。
四、特殊情况说明
- 如果用人单位未参加工伤保险：根据《工伤保险条例》第六十二条，用人单位未参加工伤保险的，由用人单位按照工伤保险待遇项目和标准支付费用。这意味着，即使没有工伤保险，用人单位也需承担赔偿责任。
- 如果包工头不负责：可以向劳动局投诉，或者申请劳动仲裁、提起劳动诉讼，以法律形式保障自己的合法权益。
总结与建议：工地死亡即使没有劳动合同，也可以获得赔偿。关键在于及时收集证据、申请工伤认定，并通过合法途径维护自己的权益。如果您或您的家人遇到此类情况，建议尽快咨询专业律师（比如我），以便更好地了解自己的权利和义务，并采取有效的法律措施。