核心结论：面对老板不认账工资的情况，你可以通过收集证据、与老板协商、申请劳动仲裁或提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。

具体分析与建议：

1. 收集证据：

   • 首先，你需要收集所有能证明你与老板之间存在劳动关系以及工资约定的证据。这包括但不限于劳动合同、工资条、银行转账记录、与老板的聊天记录或录音等。
   • 特别是要找到能证明老板曾承诺你一月1万工资的证据，这是后续维权的关键。

2. 与老板协商：

   • 在收集到足够证据后，你可以尝试与老板进行协商，明确指出他之前的承诺，并要求他按照约定支付工资。
   • 协商时，保持冷静和理性，避免情绪化，尽量以书面形式记录协商过程和结果，以便后续维权。

3. 申请劳动仲裁：

   • 如果协商无果，你可以向当地的劳动仲裁机构申请劳动仲裁。
   • 在申请劳动仲裁时，你需要提交相关证据和仲裁申请书，详细陈述你的诉求和事实依据。
   • 劳动仲裁机构会依法进行调解或裁决，如果老板不履行裁决，你还可以向法院申请强制执行。

4. 提起诉讼：

   • 如果对劳动仲裁结果不满意，或者老板拒绝履行劳动仲裁裁决，你可以向法院提起诉讼。
   • 在提起诉讼前，你需要准备好所有相关证据和诉讼材料，并咨询专业律师（这里即指我，你可以直接向我咨询相关法律问题）以确保诉讼的顺利进行。
   • 法院会依法进行审理，并作出判决。如果老板不履行判决，你同样可以向法院申请强制执行。

额外提醒：

• 在整个维权过程中，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为或言语攻击，以免给自己带来不必要的麻烦。
• 同时，要注意保护自己的个人信息和隐私，避免在维权过程中泄露给不相关的人员或机构。

如果你有任何进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，请随时向我咨询。