关于基本工资1800元、绩效2700元，绩效为0是否合法的问题，结论如下：

1. 绩效工资的设定与合法性：

   • 绩效工资通常是用人单位根据员工的工作表现、业绩成果等因素来确定的浮动部分工资。其设定和发放应当遵循双方劳动合同的约定以及相关法律法规的规定。
   • 如果劳动合同中明确约定了绩效工资的计算方式、发放条件等，且这些约定不违反法律法规的强制性规定，那么用人单位按照约定执行是合法的。
   • 在您的情况下，如果劳动合同中规定了绩效工资为2700元，但并未明确说明绩效为0时的处理方式，那么用人单位将绩效工资设为0可能涉及对劳动合同条款的解读和执行问题。

2. 绩效为0的合法性分析：

   • 绩效为0并不直接等同于违法。关键在于绩效为0的原因是否合理、是否符合劳动合同的约定以及相关法律法规的规定。
   • 如果绩效为0是因为员工确实未达到绩效考核标准，且该标准在劳动合同中有明确约定，那么用人单位将绩效工资设为0可能是合法的。
   • 然而，如果绩效为0的原因不合理（如用人单位故意设置过高的考核标准导致员工难以达到），或者劳动合同中未明确约定绩效为0时的处理方式，那么用人单位将绩效工资设为0可能构成违法。

3. 法律建议与后续行动：

   • 首先，建议您仔细查阅与用人单位签订的劳动合同，特别是关于工资构成、绩效考核、绩效工资发放等条款的约定。
   • 如果劳动合同中有明确约定且该约定合法有效，那么您可能需要接受绩效为0的结果。但如果您认为该约定不合理或存在违法情况，您可以考虑与用人单位进行协商，寻求合理的解决方案。
   • 如果协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。在投诉或申请仲裁时，请务必提供充分的证据来支持您的主张。

4. 注意事项：

   • 在处理此类问题时，请务必保持冷静和理性，避免采取过激行为。
   • 同时，建议您咨询专业的劳动法律师（如我林春凯律师），以获取更具体、更专业的法律建议和帮助。

综上所述，绩效为0是否合法取决于劳动合同的约定以及相关法律法规的规定。如果您对此有疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。