私自修改过期农药生产日期的行为是违法的，并可能面临严重的法律后果。以下是对这一问题的详细分析：

1. 法律定性：

   • 根据《农药管理条例》第十六条和《农药标签和说明书管理办法》第五条、第七条的规定，农药标签应当标注“生产日期”和“有效期”，且不得擅自以粘贴、涂改等方式对标签进行修改或者补充。私自修改农药生产日期的行为，应当认定为擅自修改标签的行为。

2. 法律后果：

   • 若经有资质机构检测，产品质量不合格，则该行为还可能被认定为生产、经营假农药或劣质农药的行为，依照《农药管理条例》的相关规定，将面临没收违法所得、罚款，甚至吊销农药登记证或农药生产许可证、经营许可证等更严厉的处罚。
   • 在实际案例中，如安徽省宁国市农业农村局查处的案件，某农资公司因私自修改过期农药生产日期并销售，被没收违法经营的农药并罚款。同样，新疆生产建设兵团第五师市场监督管理局也查处了一起类似案件，对涉事农资销售店作出了没收标签不符合规定的涉案农药并罚款的行政处罚决定。

3. 经营过期农药的法律风险：

   • 除了私自修改生产日期外，经营过期农药本身也是违法的。农药经营者以赠送、奖励、捆绑销售等名义向消费者提供过期农药产品的，应当认定为经营农药的行为。若未注明“过期农药”字样，则可能被认定为经营未注明“过期农药”字样的超过产品质量保证期农药产品的行为，同样将面临法律处罚。

4. 建议与行动：

   • 对于农药生产者和经营者而言，应严格遵守相关法律法规，确保农药产品的标签真实、准确、完整，不得擅自修改生产日期或其他标签信息。
   • 若发现农药产品已过期或存在其他质量问题，应立即停止销售，并按照相关规定进行处理，如召回、销毁等。
   • 对于消费者而言，在购买农药产品时应仔细检查标签信息，确保购买到合法、合规的产品。若发现农药产品存在标签问题或质量问题，应及时向相关部门举报。

总之，私自修改过期农药生产日期的行为是违法的，并可能带来严重的法律后果。无论是农药生产者、经营者还是消费者，都应严格遵守相关法律法规，确保农药市场的健康有序发展。如果您有任何关于侵权损害（产品质量）方面的法律问题，欢迎直接向我咨询。