针对您提出的“主任被调岗干保洁，薪资不变，但拒服从安排怎么办”这一问题，以下是我的详细分析和建议：

1. 调岗的合法性分析：

   • 根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位在调整劳动者工作岗位时，应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致的原则。如果调岗并非基于生产经营需要、未与劳动者协商一致，或者调岗后对劳动者的劳动条件、劳动报酬等产生了不利影响，那么这种调岗行为可能构成违法。
   • 在本案例中，虽然薪资未变，但将主任调岗至保洁岗位，显然与原职位的工作性质、职责等存在显著差异，可能构成对劳动者工作权益的侵犯。

2. 劳动者的应对策略：

   • 与用人单位协商：首先，劳动者可以尝试与用人单位进行沟通，表达对调岗安排的不满，并寻求协商解决方案。在协商过程中，劳动者可以提出自己的合理诉求，如恢复原岗位、调整调岗方案等。
   • 申请劳动仲裁：如果协商无果，劳动者可以向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求确认调岗行为违法，并恢复原岗位或获得相应的经济补偿。在申请劳动仲裁时，劳动者需要提供充分的证据来支持自己的主张，如劳动合同、调岗通知、与用人单位的沟通记录等。
   • 提起诉讼：如果对劳动仲裁结果不满意，劳动者还可以在法定期限内向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。

3. 用人单位的法律责任：

   • 如果用人单位的调岗行为被认定为违法，那么用人单位可能需要承担相应的法律责任，包括恢复原岗位、支付经济补偿金等。此外，用人单位还可能面临劳动行政部门的处罚。

4. 建议与注意事项：

   • 在处理此类问题时，劳动者应当保持冷静和理性，避免采取过激行为。同时，劳动者应当及时收集并保存相关证据，以便在需要时提供证明。
   • 如果劳动者对法律程序不熟悉或担心自己无法有效维护权益，可以寻求专业律师的帮助。律师可以根据具体情况为劳动者提供法律咨询、代理劳动仲裁或诉讼等服务。

综上所述，面对调岗安排，劳动者有权拒绝并寻求法律途径维护自己的合法权益。如有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。