关于国企改革中裁减专职工会工作人员的做法是否合法，这主要取决于裁减过程中是否遵循了相关法律法规和程序。
首先，结论上，如果国企改革中裁减专职工会工作人员未按照法定程序进行，或者违反了相关法律法规，那么这种做法就是不合法的。
分析说明：
法律依据：根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》以及相关的国企改革政策，企业在裁减人员时，必须遵循一定的程序和规定，包括但不限于提前通知、裁员方案的制定与公示、与员工的协商与沟通、经济补偿的支付等。
专职工会工作人员的特殊性：专职工会工作人员作为企业员工的一部分，同样受到上述法律法规的保护。而且，由于他们身份的特殊性，可能还涉及到工会组织的权益和职责。因此，在裁减这类人员时，除了遵循一般的裁员程序外，还需要特别注意工会组织的意见和权益。
裁员程序的合法性：国企改革中裁减专职工会工作人员，必须确保裁员程序的合法性。这包括裁员方案的制定是否符合法律法规的要求，是否经过了必要的公示和协商程序，以及是否给予了员工足够的经济补偿等。
可能存在的法律风险：如果国企改革中裁减专职工会工作人员未按照法定程序进行，或者违反了相关法律法规，那么企业可能会面临法律风险，包括但不限于员工的诉讼、工会的抗议以及社会舆论的质疑等。
综上所述，国企改革中裁减专职工会工作人员的做法是否合法，取决于裁减过程中是否遵循了相关法律法规和程序。如果企业确实需要进行裁员，建议咨询专业律师或法律机构，确保裁员过程的合法性和合规性，以避免可能的法律风险。如果您在这方面有任何疑问或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问。