针对您提出的问题“劳动合同公司不许员工写日期怎么办”，以下是我为您提供的详细、有深度的解答：

首先，要明确的是，公司签劳动合同不让写日期的做法是不妥当的，也是不符合法律规定的。劳动合同的签订日期、合同期限的起始和终止日期，都是劳动合同中不可或缺的必备条款。这些日期的明确对于确定劳动关系的起止时间、计算工作年限、判断各项劳动权益的时效等都具有至关重要的意义。

面对这种情况，您可以采取以下步骤来维护自己的合法权益：

1. 沟通协商：

   • 首先，您可以尝试与公司的人力资源部门或管理层进行沟通，向他们说明填写日期的必要性和法律规定的要求。
   • 强调日期的明确对于双方权益保护的重要性，以及缺乏日期可能带来的潜在问题。

2. 收集证据：

   • 如果沟通无果，您应该开始收集相关证据来证明您与公司的劳动关系以及入职时间。
   • 这些证据可以包括工作证、工资条、考勤记录、电子邮件往来等，任何能够证明您在公司工作并确定入职时间的材料都是有用的。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果公司仍然拒绝在劳动合同上填写日期，您可以向当地的劳动监察部门投诉。
   • 劳动监察部门有权对公司的行为进行监督和检查，并可以责令公司改正这种不规范的行为。

4. 寻求劳动仲裁或法律途径：

   • 如果劳动监察部门的处理未能满足您的需求，或者您认为公司的行为已经严重侵犯了您的合法权益，您可以考虑寻求劳动仲裁机构的帮助。
   • 通过劳动仲裁或法律途径，您可以要求公司完善劳动合同的内容，并赔偿因此给您造成的损失。

最后，我要强调的是，作为员工，您有权要求公司按照法律规定完整填写劳动合同的各项内容，包括日期。这是保障您合法权益的基础，也是维护劳动关系和谐稳定的重要一环。如果您在维权过程中遇到任何困难或疑问，建议咨询专业的法律人士或劳动法律机构，以获取更具体的法律建议和支持。