核心结论：续签劳动合同若未写日期，可能影响合同效力及双方权益，建议及时补充或通过其他方式固定日期，必要时可寻求法律途径解决。以下是具体分析：

1. 未写日期的法律后果
   根据《劳动合同法》第17条，劳动合同应当具备“劳动合同期限”条款，而日期是明确期限的关键要素。若续签合同未填写日期，可能被认定为期限约定不明确，导致以下风险：

   • 双方对合同生效时间、终止时间产生争议；
     
   • 用人单位可能被认定为未依法签订书面劳动合同，需支付双倍工资（依据《劳动合同法》第82条）；
     
   • 劳动者权益受损时（如工伤、经济补偿），可能因期限不明难以主张权利。

2. 补救措施

   • 协商补充：双方可签订补充协议，明确续签合同的起始和终止日期，并签字盖章确认；
     
   • 固定证据：若无法补充协议，可通过邮件、微信等书面形式确认日期（如“双方同意自X年X月X日起续签合同”），并保留记录；
     
   • 实际履行推定：若合同已实际履行（如劳动者继续工作、用人单位支付工资），可主张以实际履行之日为合同生效日期，但需提供考勤、工资发放等证据。

3. 特殊情形处理

   • 用人单位故意不填日期：劳动者可向劳动监察部门投诉，或申请劳动仲裁要求确认合同期限；
     
   • 劳动者拒绝补填日期：用人单位可书面通知劳动者限期签订，逾期不签的，可能依据《劳动合同法实施条例》第5条终止合同，但需支付经济补偿。

建议：若您遇到此类问题，可先与对方协商补充日期；若协商无果，建议收集相关证据（如原合同、续签意向书、工资记录等），及时咨询专业律师，通过法律途径维护权益。如有进一步疑问，可直接向我提问。