无合格证销售肉类是违法的，但具体判几年需根据案件的具体情况来确定。

首先，无合格证销售肉类属于违反国家食品安全管理规定的行为，可能构成非法经营罪或其他相关罪名。根据《中华人民共和国刑法》第二百二十五条的规定，非法经营罪是指违反国家规定，实施非法经营行为，扰乱市场秩序，情节严重的行为。对于这类犯罪，法律规定了相应的刑罚。

具体来说，如果非法经营行为情节严重，将被处以五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金。若情节特别严重，如销售金额特别巨大或者造成特别严重的后果，则将被处以五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。

然而，需要注意的是，具体的判决结果会受到多种因素的影响，包括被告人的犯罪事实、性质、情节和对社会的危害程度等。因此，无法简单地给出一个确定的判决年限。

总之，无合格证销售肉类是违法的，并且可能面临严厉的刑事处罚。建议遵守相关法律法规，确保销售的肉类产品符合食品安全标准，以避免不必要的法律风险。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。