面对口头约定工资老板不承认且没有录音的情况，你依然有多种途径来维护自己的合法权益。以下是我为你提供的详细建议：

1. 尝试与老板协商：

   • 首先，你可以尝试与老板进行坦诚的沟通，清晰阐述当时约定的具体内容，如工资数额、支付周期等，并强调按约履行的重要性。
   • 在协商过程中，尽量保持冷静和理性，避免情绪化的冲突。

2. 全面收集间接证据：

   • 虽然没有录音，但你可以尝试收集其他间接证据来证明口头约定。这些证据可以包括工作群里关于工资标准的讨论记录、同事的证言、以前的工资发放记录、工作邮件、考勤记录等。
   • 任何可能涉及工资承诺的表述或记录都应被考虑在内，这些证据虽然可能不是直接证明，但能在一定程度上增强你主张的可信度。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果协商无果，你可以向当地劳动监察部门提交正式投诉，并附上详尽的证据清单和情况说明。
   • 劳动监察部门将对此展开调查，并根据调查结果采取相应的处理措施。

4. 申请劳动仲裁：

   • 若对劳动监察部门的处理结果不满意，或者老板依然不承认口头约定，你可以在规定时效内向劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请。
   • 在申请仲裁时，你需要准备完整的仲裁申请书、证据清单等材料，并在仲裁过程中充分陈述你的观点和理由。

5. 注意时效问题：

   • 请务必注意劳动仲裁和诉讼的时效限制，及时采取行动，避免因超过法定期限而丧失维权机会。

综上所述，即使没有录音，你依然可以通过收集间接证据、与老板协商、向劳动监察部门投诉以及申请劳动仲裁等途径来维护自己的合法权益。在每一步行动中，都要确保你的行为合法且符合程序要求，这样才能更有效地保护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。