物业单方面口头通知辞退十年工龄员工，员工确实可以申请劳动争议仲裁。以下是对这一问题的详细分析：

1. 口头通知辞退的合法性：

   • 根据劳动法的规定，用人单位在辞退员工时，应当以书面形式通知员工，并出具解除劳动合同的证明。因此，物业单方面以口头形式通知辞退员工，是不符合法定程序的。

2. 申请劳动仲裁的依据：

   • 员工在收到口头辞退通知后，若认为单位的辞退程序不合法，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 申请仲裁时，员工需要证明与单位之间存在劳动关系，这可以通过劳动合同、工资记录、工作证等证据来证明。
   • 同时，员工还需要证明单位有辞退行为，这可以通过录音、聊天记录等证据来证明口头辞退的事实。

3. 仲裁的可能结果：

   • 若仲裁委员会认定单位的辞退行为属于违法辞退，员工有权要求单位支付赔偿金。
   • 赔偿金的数额通常是经济补偿的两倍，经济补偿则按照员工在单位的工作年限来计算，每满一年支付一个月工资。

4. 建议与行动：

   • 员工在收到口头辞退通知后，应尽快收集相关证据，如劳动合同、工资流水、工作证、录音、聊天记录等。
   • 带着这些证据，员工可以向单位所在地的劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请，以维护自己的合法权益。

综上所述，物业单方面口头通知辞退十年工龄员工是不合法的，员工完全有权申请劳动争议仲裁来维护自己的权益。若你有进一步的法律问题或需要更详细的帮助，请直接向我咨询。