企业破产后与职工签定的解除劳动关系合同书，在工人岗退休时是具有法律效力的。以下是对这一结论的详细解释：

1. 合同效力的基础：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。只要合同内容合法、双方意思表示真实，且不违反法律、行政法规的强制性规定，那么该合同就是具有法律效力的。

2. 企业破产对合同效力的影响：

   • 企业破产并不直接导致与职工签定的解除劳动关系合同书失效。破产只是企业法人资格的一种特殊状态，它并不影响之前已经签定的合同的法律效力。

3. 退休时合同效力的持续性：

   • 解除劳动关系合同书一旦签定并生效，其效力是持续的，不会因为职工退休而自动失效。除非合同中有特别约定，或者双方后来达成了新的协议，否则该合同在退休时仍然具有约束力。

4. 法律后果：

   • 如果企业在破产后与职工签定的解除劳动关系合同书被认定为有效，那么双方都应当按照合同的约定履行自己的义务。如果一方违约，另一方可以依法追究其违约责任。

综上所述，企业破产后与职工签定的解除劳动关系合同书，在工人岗退休时是具有法律效力的。如果对此有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。