工作几年没签合同，一般不能主张双倍工资，但有一定条件可以主张最多11个月的双倍工资差额。具体分析如下：

1. 双倍工资的规定：

   • 根据《劳动合同法》及相关劳动法律法规，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
   • 若用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。此时，法律不再支持双倍工资的诉求，而是通过认定双方已形成无固定期限劳动关系来保障劳动者权益。

2. 双倍工资的仲裁时效：

   • 主张双倍工资有仲裁时效限制，即劳动者需在知道或应当知道其权益被侵害之日起一年内申请仲裁。
   • 若超过仲裁时效，且不存在时效中断、中止等法定事由，用人单位可提出时效抗辩，无需支付双倍工资。

3. 可主张双倍工资的情况：

   • 对于工作几年未签合同的劳动者，若其入职后第二个月至满一年期间内，用人单位未与其签订书面劳动合同，劳动者可以主张这段期间的双倍工资差额，但最多不超过11个月。

4. 实际案例：

   • 假设劳动者正常月工资为5000元，从入职第二个月起至满一年期间，用人单位未与其签订书面劳动合同，那么劳动者可以主张的双倍工资差额约为55000元（5000元/月 × 11个月）。

5. 建议：

   • 劳动者在主张双倍工资前，应确认自己是否仍在仲裁时效内，并保留好能证明劳动关系的证据，如工资条、工作证、考勤记录等。
   • 若已超过仲裁时效，劳动者仍可通过其他合法途径维护自身合法权益，如要求用人单位补缴社保、支付经济补偿金等。

综上所述，工作几年没签合同，劳动者一般不能主张双倍工资，但在一定条件下可以主张最多11个月的双倍工资差额。若您有相关法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。