你可以通过以下步骤找外卖小哥理赔：

一. 收集证据

1. 现场照片：确保拍摄了事故现场的照片，包括车辆受损情况、事故位置、周围环境等，以便后续作为证据使用。
2. 联系信息：记录外卖小哥的姓名、联系方式、身份证号（如果可能的话），以及他的保险公司和保险单号。

二. 报警并获取事故认定

1. 报警：虽然外卖小哥已经报了保险，但你还是应该报警，让交警来现场处理，并出具事故认定书。这是后续理赔的重要依据。
2. 事故认定书：事故认定书上会明确事故的责任划分，对于理赔有决定性作用。

三. 联系保险公司

1. 告知保险公司：将事故情况告知你的车险公司，并提供事故认定书、现场照片等证据。
2. 配合定损：保险公司会安排定损员对车辆进行定损，你需要配合定损员的工作，并提供必要的协助。

四. 协商理赔

1. 根据事故认定书：如果事故认定书认定外卖小哥负全责或主要责任，你可以要求他的保险公司进行理赔。
2. 理赔金额：理赔金额应包括车辆维修费用、可能的贬值损失等。你需要提供相关的维修发票、费用清单等证据。

五. 法律途径

1. 协商不成：如果与外卖小哥或其保险公司协商不成，你可以考虑通过法律途径解决。
2. 起诉：你可以向法院提起诉讼，要求外卖小哥赔偿你的损失。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明你的主张。

我建议，在整个理赔过程中，你都要保持冷静和理性，不要与外卖小哥或其保险公司发生不必要的争执。同时，你也要保留好所有的证据和文件，以便后续使用。如有进一步需要，您可以继续咨询我。