您好，非常理解您被外卖小哥撞到后的困扰和不安。针对您提出的“被外卖小哥撞了如何理赔”的问题，我会结合相关法律知识和实际案例，为您详细解答。
首先，要明确的是，外卖小哥在送餐途中发生交通事故致人受伤，其赔偿责任主要取决于外卖小哥与外卖平台或其代理商之间的法律关系，以及事故责任的具体划分。
一、法律关系确定
外卖小哥与外卖平台或其代理商之间的法律关系，通常分为以下几种情况：
在您的情况下，如果外卖小哥是自营骑手或外包骑手，且事故发生在执行工作任务过程中，那么根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，用人单位（即外卖平台或代理商）应当承担侵权责任。如果外卖小哥是众包骑手，且平台对其有一定的管理、培训或考核，那么平台也可能需要承担一定的责任。
二、事故责任划分
事故责任通常由交通管理部门根据事故现场情况、证人证言、监控视频等证据进行认定。在您的情况下，如果外卖小哥被认定为主要责任或全部责任，那么他将需要承担相应的赔偿责任。如果双方都有责任，那么赔偿责任将按照责任比例进行划分。
三、理赔流程
报警并保留证据：首先，您应该立即报警，并保留好事故现场的照片、视频、证人证言等证据。这些证据将有助于后续的事故责任认定和理赔。
联系外卖平台或代理商：在确认事故责任后，您可以联系外卖小哥所属的外卖平台或代理商，向他们说明事故情况，并提出理赔要求。
提交理赔材料：根据外卖平台或代理商的要求，您可能需要提交一些理赔材料，如医疗证明、费用清单、事故责任认定书等。
等待理赔结果：外卖平台或代理商在收到您的理赔材料后，会进行审核和处理。如果理赔申请被批准，您将收到相应的赔偿款项。
四、特殊情况处理
外卖小哥有保险：如果外卖小哥或外卖平台/代理商为其投保了相关保险（如交强险、雇主责任险等），那么理赔过程可能会更加顺利。保险公司将根据保险合同的约定，承担相应的赔偿责任。
外卖平台/代理商拒赔：如果外卖平台或代理商拒绝承担赔偿责任，您可以考虑通过法律途径解决纠纷。您可以向法院提起诉讼，要求外卖平台或代理商承担侵权责任，并赔偿您的损失。
五、实际案例参考
以您提供的案例为例，如果外卖小哥在送餐途中发生交通事故致人受伤，且被认定为主要责任或全部责任，那么外卖平台或代理商（根据法律关系确定）将需要承担相应的赔偿责任。如果外卖小哥或外卖平台/代理商投保了相关保险，那么保险公司将根据保险合同的约定进行赔偿。
六、建议与提醒
提高安全意识：无论是行人还是外卖小哥，都应该提高交通安全意识，严格遵守交通法规，避免发生交通事故。
保留证据：在发生交通事故后，一定要保留好相关证据，以便后续的事故责任认定和理赔。
及时沟通：与外卖平台或代理商保持及时沟通，了解理赔进度和结果，确保自己的权益得到保障。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。