关于您提出的“单位特殊工种干够16年但是原单位工资表丢失一部分只有8年能否办理”的问题，我首先明确一下结论：是否能办理相关手续或享受特定待遇，取决于具体的法律法规和政策要求，以及您所在单位的内部规定。以下是对这一问题的详细分析：

1. 法律法规与政策要求：

   • 特殊工种的工作年限和待遇问题，通常受到国家法律法规的严格规定。您需要查阅相关的劳动法、社会保险法等法律法规，以及可能存在的特定行业规定，以确定是否有对特殊工种工作年限的具体要求。
   • 如果法律法规或政策中明确规定了特殊工种需要达到一定的工作年限才能享受某种待遇或办理某种手续，那么您必须满足这一要求。

2. 单位内部规定：

   • 除了国家法律法规外，您所在单位可能也有自己的内部规定，这些规定可能涉及特殊工种的工作年限、工资待遇、福利享受等方面。
   • 您需要咨询单位的人事部门或相关部门，了解单位内部对于特殊工种工作年限的具体要求，以及工资表丢失情况下的处理办法。

3. 工资表丢失的影响：

   • 工资表是证明您工作年限和工资待遇的重要证据。如果工资表丢失，确实可能对您办理相关手续或享受待遇造成一定影响。
   • 然而，这并不是说您就无法办理相关手续或享受待遇。您可以尝试通过其他方式证明您的工作年限和工资待遇，比如提供其他相关的证明材料、证人证言等。

4. 建议与行动：

   • 首先，建议您仔细查阅相关的法律法规和政策要求，了解特殊工种工作年限的具体规定。
   • 其次，咨询单位的人事部门或相关部门，了解单位内部的规定和处理办法。
   • 如果确实因为工资表丢失而遇到困难，可以尝试提供其他证明材料来证明您的工作年限和工资待遇。
   • 最后，如果仍然无法解决问题，您可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师（在这里就是我啦），以获取更具体的法律建议和帮助。

综上所述，是否能办理相关手续或享受特定待遇，需要综合考虑法律法规、政策要求和单位内部规定。在工资表丢失的情况下，您应该积极寻求其他证明方式，并咨询相关部门或专业律师以获取帮助。