针对耕地里埋垃圾的责任人处理方式，这是一项涉及土地管理、环境保护以及法律责任的重要问题。以下是对此问题的详细解答：
首先，必须明确的是，在耕地里埋垃圾是违法的，这种行为违反了《中华人民共和国土地管理法》、《中华人民共和国环境保护法》以及可能涉及的其他相关法律法规。这种违法行为不仅损害了宝贵的土地资源，还可能对周边环境和生态造成长期的不良影响。
对于耕地里埋垃圾的责任人，处理方式及法律依据主要包括以下几个方面：
立即停止与报告：
- 一旦发现耕地被埋垃圾，应立即制止该行为，并尽快向当地土地管理部门、环保部门或综合执法部门报告，提供详细的证据和线索，以便相关部门能够及时介入调查。
行政监管与执法：
- 调查核实：相关行政部门将迅速展开调查，确定责任主体，并收集现场照片、视频、证人证言等证据材料，以确保事实清楚、证据确凿。
- 责令限期改正：行政部门将向责任主体下达《责令限期改正通知书》，明确要求其清理垃圾并恢复土地原状，同时告知其逾期不改将面临的法律后果。
- 行政处罚：若责任主体未在规定期限内改正，行政部门将依据相关法律法规对其处以罚款，并可采取没收违法所得、暂扣或吊销相关许可证等进一步的处罚措施。
- 强制清理与恢复：如责任主体拒不履行清理义务，行政部门有权申请法院强制执行，相关费用将由责任主体承担。
民事赔偿与责任追究：
- 协商赔偿：耕地所有者或承包经营者可以与责任主体进行协商，要求其赔偿因埋垃圾而造成的经济损失，包括农作物减产损失、土地复垦费用等。
- 提起民事诉讼：如果协商不成，耕地所有者或承包经营者可以向人民法院提起民事诉讼，通过法律途径要求责任主体承担民事赔偿责任。
- 环境污染责任：若埋垃圾的行为造成环境污染，责任主体还需承担环境污染损害赔偿责任，并需采取措施消除污染，恢复环境原状。
刑事责任追究：
- 若埋垃圾的行为导致耕地大量毁坏，达到法律规定的标准，可能构成非法占用农用地罪或其他相关罪名，将依法追究责任主体的刑事责任。
此外，为防止类似事件再次发生，还应加强监管力度，提高公众法律意识。建议建立举报机制，鼓励公众积极举报违法行为，并对举报人给予适当的奖励和保护。同时，加强土地保护和环境保护的宣传教育，提高公众对土地资源和环境保护的认识和重视程度，共同维护我们的土地资源和生态环境。
综上所述，对于耕地里埋垃圾的责任人，应依法严肃处理，确保其承担应有的法律责任，并采取措施防止类似事件再次发生。