在环卫工人交通事故死亡的情况下，被告通常不可以直接告环卫。下面我将从多个角度对此进行详细解释：

1. 法律关系分析：

   • 环卫工人交通事故死亡涉及的主要法律关系是交通事故赔偿关系，其性质属于民事侵权关系。
   • 在这种关系中，被告通常是造成交通事故的责任方，如驾驶员或车辆所有人。
   • 环卫作为雇主，与环卫工人之间存在的是劳动关系，而非直接涉及交通事故的民事关系。

2. 责任归属：

   • 交通事故的责任归属主要依据交通法规来确定，如《中华人民共和国道路交通安全法》等。
   • 责任方需根据其在事故中的过错程度承担相应的赔偿责任。
   • 环卫作为雇主，在交通事故中通常不直接承担责任，除非能证明环卫在管理或安全制度上存在明显过错，且该过错与事故发生有直接关系。

3. 赔偿途径：

   • 环卫工人因交通事故死亡，其家属或继承人可以通过交通事故赔偿程序向责任方主张赔偿。
   • 如果环卫工人是在执行工作任务时发生事故，且环卫作为雇主在安全管理上存在过错，家属或继承人可以在获得交通事故赔偿后，依据劳动关系向环卫主张相应的工伤赔偿或补偿。

4. 法律依据：

   • 《中华人民共和国民法典》第一千一百九十一条规定了用人单位的工作人员因执行工作任务造成他人损害的，由用人单位承担侵权责任。但这一条款并不适用于环卫工人自身因交通事故死亡的情况。
   • 《工伤保险条例》等相关法规规定了工伤的认定和赔偿标准，为环卫工人提供了工伤保障。

综上所述，环卫工人交通事故死亡后，被告通常不可以直接告环卫。家属或继承人应通过交通事故赔偿程序向责任方主张赔偿，并在必要时依据劳动关系向环卫主张工伤赔偿或补偿。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。