针对您提出的“未签劳动合同没交社保自己交了要求赔偿”的问题，以下是根据相关法律法规为您提供的详细解答：
一、未签劳动合同的赔偿
法律依据：
- 根据《劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
计算标准：
- 双倍工资差额从用工满一个月的次日起计算至补订合同前一日或满一年的前一日，最长为11个月。
时效注意：
- 仲裁时效为一年，从知道或应当知道权利被侵害之日起计算，通常是在劳动关系终止后一年内提出。
二、未缴纳社保的赔偿与补缴
法律依据：
- 《社会保险法》规定，用人单位应为员工缴纳社保，未缴纳的需承担补缴责任及赔偿责任。
- 若因未缴纳社保导致员工无法享受养老、医疗等待遇，单位需赔偿因此造成的损失。
处理方式：
- 补缴社保：您可以向社保部门投诉，要求单位补缴欠缴的社保费用及滞纳金。
- 赔偿损失：如因未交医保导致无法报销的医疗费用，或未交工伤保险导致的工伤待遇，以及达到退休年龄但因未交社保无法领取养老金的损失，均可由单位承担。
三、经济补偿金（如解除劳动关系）
适用情形：
- 若您以“未缴纳社保”为由解除劳动合同，可依据《劳动合同法》第三十八条、第四十六条主张经济补偿金。
计算标准：
- 经济补偿金按每工作满一年支付一个月工资的标准计算；六个月以上不满一年的按一年算；不满六个月的支付半个月工资。
四、维权途径
- 协商：优先与单位沟通解决，尝试达成补偿协议。
- 投诉：如协商无果，可向劳动监察大队举报单位未签合同和未缴纳社保的问题。
- 仲裁/诉讼：若投诉仍未解决，可申请劳动仲裁（免费），对仲裁结果不服的可向法院起诉。
五、注意事项
- 证据收集：请务必保留好工资条、考勤记录、工作证、同事证言等能够证明劳动关系的证据。
- 时效限制：请注意仲裁时效为一年，及时维权避免超期。
- 法律咨询：在复杂情况下，建议咨询专业律师或法律援助机构以获取更专业的帮助。
综上所述，对于未签劳动合同和未缴纳社保的情况，您有权要求单位进行赔偿和补缴。在维权过程中，请务必注意收集证据、把握时效，并可根据实际情况选择合适的维权途径。