老板加薪没有达到预期，你可以通过以下途径来处理：

一. 首先尝试与老板进行沟通

• 你可以与老板进行坦诚的对话，表达你对加薪幅度的不满和期望。有时候，这可能是由于信息不对称或误解造成的，通过沟通可以澄清误会，并可能达成一个双方都能接受的解决方案。

二. 了解劳动法律法规

• 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，且不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。虽然这条法规直接关联的是工资的支付，但它确立了劳动者有权获得其应得工资的基本原则。
• 同时，《中华人民共和国劳动合同法》第三十条也规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。这意味着，如果劳动合同中有关于薪资的明确约定，且你履行了合同义务，那么你有权要求用人单位按照约定支付薪资。

三. 考虑申请调解或仲裁

• 如果与老板的沟通没有结果，你可以根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条的规定，向调解组织申请调解，或者直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
• 调解和仲裁是解决劳动争议的正式途径，它们可以提供一个中立的平台来审理你的诉求，并作出具有法律效力的裁决。

四. 法律诉讼作为最后手段

• 如果你对仲裁结果不满，还可以根据《中华人民共和国劳动法》第七十九条的规定，向人民法院提起诉讼。但请注意，诉讼通常是一个更耗时、更复杂的过程，因此应该作为最后的解决手段。

我建议，在采取任何法律手段之前，首先尝试与老板进行友好沟通，以寻求双方都能接受的解决方案。如果沟通无果，再考虑通过法律途径来维护自己的权益。同时，也要确保自己了解相关的法律法规，以便在必要时能够正确地运用法律武器来保护自己。如有进一步需要，您可以继续咨询我。