店长未签劳动合同，法人确实需要承担一定的责任。下面我将详细解释这一结论，并从多个角度进行分析。
一、法律责任分析
根据《中华人民共和国劳动合同法》：
- 用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
- 用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。
法人责任：
- 店长作为公司的管理人员，其行为在一定程度上代表公司。若店长未与员工签订劳动合同，且此行为得到了公司的默许或支持，那么公司（法人）需要承担相应的法律责任。
- 即使店长是独立行事，未得到公司的明确授权或指示，但因其职务行为所产生的法律后果，通常也会由公司（法人）来承担。
二、实际情况分析
店长未签劳动合同的原因：
- 可能是店长疏忽或故意为之，也可能是公司管理不善导致。无论何种原因，只要未签订劳动合同的事实存在，法人就需要承担相应的责任。
员工权益保护：
- 员工因未签订劳动合同而可能面临的权益受损情况（如工资、社保、福利等无法保障），法人需要对此负责，并承担相应的赔偿责任。
三、法律建议
对于公司（法人）：
- 应加强内部管理，确保所有员工都签订了合法的劳动合同。
- 对于店长等管理人员，应进行定期的法律培训，提高其法律意识和管理水平。
- 若因未签订劳动合同而引发纠纷，应积极配合处理，并承担相应的法律责任。
对于员工：
- 若发现公司未与自己签订劳动合同，应及时与公司沟通并要求签订。
- 若公司拒绝或拖延签订，可以向当地劳动监察部门投诉，并寻求法律援助。
综上所述，店长未签劳动合同，法人确实需要承担一定的责任。这不仅是对员工权益的保护，也是对公司管理规范的要求。若您在此类问题上遇到困惑或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。