公司招到人了，员工不可以直接提前走，而应当按照法律规定或双方约定的程序办理离职手续。具体分析如下：

1. 劳动合同法的约束：

   • 根据《劳动合同法》的规定，劳动者与用人单位签订劳动合同后，双方都应按照合同约定履行各自的义务。劳动者若想提前解除劳动合同，通常需要提前一定时间（如提前三十日）以书面形式通知用人单位，或者在试用期内提前三日通知用人单位。
   • 若劳动者未按照法律规定或合同约定提前通知用人单位而擅自离职，可能会构成违法解除劳动合同，用人单位有权要求劳动者承担相应的违约责任或赔偿责任。

2. 离职手续的办理：

   • 劳动者在离职前，通常需要与用人单位办理一系列离职手续，如工作交接、财物清算、社保和公积金的转移等。
   • 这些手续的办理是劳动者离职的必经程序，也是保障双方权益的重要环节。若劳动者未办理离职手续而直接离开，可能会给用人单位带来不必要的麻烦和损失，同时也可能影响劳动者自身的权益。

3. 特殊情况的处理：

   • 当然，也存在一些特殊情况，如用人单位存在严重违法情形，劳动者可以依法即时解除劳动合同而无需提前通知。但这种情况下，劳动者仍需注意保留相关证据，以证明用人单位的违法行为。

综上所述，即使公司已经招到了新员工，员工也不能直接提前走，而应当按照法律规定或双方约定的程序办理离职手续。这样做既是对用人单位的尊重，也是对自身权益的保障。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。