针对员工起诉公司没买社保的问题，以下是一些详细的解答和建议：
一、员工应采取的步骤
确认社保缴纳情况：
- 员工首先应确认公司是否确实未为其缴纳社保。可以通过查询个人社保账户、向公司人事部门或财务部门咨询等方式进行确认。
与公司沟通：
- 在确认公司未缴纳社保后，员工应与公司进行沟通，了解未缴纳的原因，并要求公司尽快补缴。
向相关部门投诉：
- 如果公司拒绝补缴或无法达成一致，员工可以向当地劳动保障行政部门（如劳动监察大队）或税务机关投诉。这些部门负责社会保险费的征缴和监督检查工作，会对公司的违法行为进行调查和处理。
申请行政复议或行政诉讼：
- 如果员工认为社会保险费征收机构或公司的行为侵害了自己的合法权益，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼。在此之前，员工需要收集并整理好相关证据，如社保缴纳记录、与公司沟通的记录等。
二、公司可能面临的法律后果
加收滞纳金和强制执行：
- 如果公司未按规定缴纳社会保险费，劳动保障行政部门或税务机关会责令其限期缴纳；逾期仍不缴纳的，除补缴欠缴数额外，还需按日加收滞纳金。如果公司拒绝执行，相关部门可以申请人民法院依法强制征缴。
行政处罚：
- 公司还可能面临行政处罚，包括警告、罚款等。罚款的金额根据违法行为的严重程度而定，可能对公司造成较大的经济压力。
行政或刑事责任：
- 如果公司的行为构成犯罪（如滥用职权、徇私舞弊、玩忽职守等导致社会保险费流失），相关责任人还可能面临行政处分或刑事追责。
三、建议与注意事项
及时咨询专业人士：
- 员工在维权过程中，如果遇到复杂或不确定的问题，应及时咨询律师或相关专业人士，以确保自己的权益得到充分保障。
保留证据：
- 员工应妥善保留与公司沟通的记录、社保缴纳记录等相关证据，以便在投诉或诉讼时使用。
了解法律法规：
- 员工应了解相关法律法规和政策规定，以便更好地维护自己的合法权益。同时，也可以关注当地劳动保障行政部门或税务机关发布的最新政策和通知。
综上所述，员工在起诉公司没买社保时，应明确自己的权益和维权途径，并采取相应的步骤进行维权。同时，公司也应重视社保缴纳问题，确保按时足额缴纳社会保险费，以避免可能的法律风险和后果。