吃了外卖呕吐腹泻，可以要求赔偿。具体分析如下：

1. 赔偿依据：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，消费者因食用不符合食品安全标准的食品受到损害，可向经营者或生产者要求赔偿。生产经营者实行首负责任制，先行赔付，不得推诿。

2. 赔偿标准：

   • 消费者可以要求商家赔偿实际经济损失，如医疗费用、误工费等。
   • 还可要求商家支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。若增加赔偿金额不足一千元，则按一千元赔偿。

3. 可以要求赔偿的情况：

   • 食品存在质量问题、变质、受到污染等，如外卖食品中有异物、明显异味，或经检验确定食品不符合食品安全标准。
   • 商家存在违约行为，如食品与描述不符，导致消费者食用后身体不适。

4. 较难要求赔偿的情况：

   • 若消费者因自身特殊体质、过敏史等原因在食用正常外卖后出现不适症状，且商家无过错，赔偿请求可能较难得到支持。但若商家知悉消费者特殊体质却未提示，仍需承担一定责任。
   • 消费者若无法提供充分证据证明呕吐腹泻与外卖之间存在因果关系，如就医诊断未明确指向外卖食品，或无法证明所食外卖来自该商家，赔偿请求可能无法得到支持。

5. 维权流程与建议：

   • 保留证据：消费者应妥善保留外卖订单记录、就医证明、医院诊断证明、购买食品凭证等相关证据。
   • 联系商家：及时与外卖平台或商家反馈问题，并提出赔偿要求。
   • 协商赔偿：与商家进行协商，寻求合理赔偿方案。若协商不成，可考虑进一步行动。
   • 投诉举报：向当地食品安全监督管理部门或消费者协会（12315）投诉举报。
   • 法律途径：若投诉举报未能解决问题，消费者可通过民事诉讼方式提起诉讼维权。

综上所述，若消费者因食用外卖导致呕吐腹泻，且能证明是商家责任或食品存在安全问题，有权要求商家赔偿。在维权过程中，应保留好相关证据，并按照上述流程进行维权。