退休人员在工厂上班受了工伤，是可以根据具体情况进行评残的。具体来说：

1. 劳务关系与工伤认定：

   • 若退休人员与工厂仍存在劳务关系，并且受伤的情况符合工伤认定的条件，那么经过劳动保障行政部门的认定为工伤后，是可以按照相关标准进行伤残评级的。
   • 工伤认定通常需要考虑工作时间、工作地点、工作原因等因素，具体标准可参照当地的工伤保险条例。

2. 雇佣关系与工伤认定：

   • 如果退休人员与工厂之间仅为雇佣关系，而非正式的劳动关系，那么通常难以被认定为工伤，因此也就无法进行工伤评残。
   • 在这种情况下，受伤者可能需要通过其他途径来维护自己的权益，比如与雇主协商赔偿或诉诸民事诉讼。

3. 地区差异与政策影响：

   • 需要注意的是，不同地区对于退休后工伤认定及评级的规定可能存在差异。因此，在具体操作时，还需依据当地的法律法规和政策来具体判断。
   • 建议受伤者及时咨询当地的劳动保障行政部门或专业律师，以获取最准确、最权威的信息和指导。

综上所述，退休人员在工厂上班受了工伤能否评残，取决于其与工厂的关系性质、受伤情况是否符合工伤认定条件以及当地的法律法规和政策规定。如果您或您身边的人遇到了类似的问题，建议及时向我咨询，我会根据您的具体情况提供针对性的法律建议和帮助。