结论前置：私企每天安排员工上班12小时却不支付加班费，这种行为是违法的。员工有权通过法律途径维护自己的合法权益，要求企业支付加班费并可能获得相应的经济补偿。

一、法律规定与加班费支付标准

1. 标准工作时间：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。这是劳动者正常工作时间的法定标准，超出此范围的工作时间一般视为加班时间。

2. 加班费支付标准：

   • 工作日加班：应支付不低于本人小时工资标准的150%作为加班费。例如，若员工正常日工资为200元，其每小时工资约为25元（200÷8），在工作日加班3小时，则企业应支付的加班费为每小时37.5元（25×150%），3小时共计112.5元。
   • 休息日加班且不能安排补休：应支付不低于本人日或小时工资标准的200%作为加班费。以同样员工为例，若在休息日加班一天（8小时），且企业不能为其安排补休，则应支付的加班费为400元（200×200%）。
   • 法定节假日加班：应支付不低于本人日或小时工资标准的300%作为加班费。同样以该员工为例，若在法定节假日加班一天（8小时），企业需支付的加班费为600元（200×300%）。

二、企业违法行为的法律后果

1. 行政责任：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第九十一条，用人单位若克扣或无故拖欠劳动者工资，包括拒不支付延长工作时间工资报酬，将由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可责令支付赔偿金。

2. 民事责任：

   • 员工有权通过劳动仲裁或诉讼途径要求企业支付加班费及相应的经济补偿。若仲裁或诉讼成功，企业不仅需支付拖欠的加班费，还可能需支付额外的赔偿金。

三、员工权益保护与应对措施

1. 收集证据：

   • 考勤记录：如打卡记录、电子考勤等，是证明工作时长的关键证据。若无正规考勤系统，员工可自行记录上下班时间。
   • 工作记录：如工作邮件、任务安排记录等，可间接证明加班事实。
   • 工资条或工资转账记录：用于确定正常工资水平，以便计算加班费。

2. 与单位协商：

   • 员工可首先尝试与上级领导或人力资源部门友好沟通，明确提出支付加班费的合理要求，并保持冷静和理性。
   • 可提出合理的解决方案，如支付加班费或以调休方式弥补加班时间，并形成书面协议以确保双方权益。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 若协商无果，员工可向当地劳动监察部门投诉，提交证据材料并详细说明单位的违法行为。
   • 劳动监察部门将进行调查，一旦查实，有权责令单位限期支付加班费，并可对单位处以罚款等处罚。

4. 申请劳动仲裁或提起诉讼：

   • 若投诉后问题仍未解决，员工可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交仲裁申请书及相关证据材料。
   • 仲裁委员会将安排开庭审理，并根据双方提供的证据和法律规定作出裁决。如对仲裁结果不满意，员工可在规定期限内向法院提起诉讼。

四、实际案例与启示

• 案例概述：某私企员工因长期加班未获加班费，向劳动监察部门投诉后，企业被责令支付拖欠的加班费及赔偿金。
• 启示：员工应了解自己的权益，并在必要时采取合适的法律措施来维护自己的合法权益。同时，企业也应遵守法律法规，合理安排员工的工作时间，并依法支付加班费，以维护良好的劳动关系。

综上所述，私企每天安排员工上班12小时却不支付加班费是违法的。员工应依法维护自己的权益，通过收集证据、与单位协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等途径来要求企业支付加班费及相应的经济补偿。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。