针对“未成年偷开别人车发生事故如何处罚”这一问题，我们需要从民事赔偿、行政处罚、刑事处罚以及教育与矫正等多个方面进行详细分析。
一、民事赔偿方面
不满八周岁的未成年人：
- 作为无民事行为能力人，他们造成的损害由其监护人承担全部民事赔偿责任。这包括车辆维修费用、受害人的医疗费、误工费等合理损失。
八周岁以上不满十八周岁的未成年人：
- 属于限制民事行为能力人。若他们有个人财产（如压岁钱、零花钱等），应首先从其财产中支付赔偿；不足部分，再由监护人补足。
二、行政处罚方面
不满十四周岁的未成年人：
- 对于此类行为，通常不予行政处罚，但会责令其监护人严加管教，以防止类似行为再次发生。
已满十四周岁不满十六周岁的未成年人：
- 虽然通常不给予行政处罚，但如果行为情节严重或多次发生，可能会依据《治安管理处罚法》进行从轻或减轻的处罚，如警告、罚款等。
已满十六周岁不满十八周岁的未成年人：
- 初次偷开且及时归还、未造成损失的，可不予行政处罚；
- 若多次偷开或造成损失，将依法给予相应行政处罚，如拘留及罚款；
- 情节特别严重的，可能面临更严厉的处罚。
三、刑事处罚方面
不满十四周岁的未成年人：
- 无论情节如何，均不承担刑事责任。但必要时，政府可采取收容教养或专门矫治教育措施。
已满十四周岁不满十六周岁的未成年人：
- 一般情况下，单纯偷开车辆不构成犯罪。但若在偷开过程中实施抢劫等严重暴力犯罪行为，则需按相应罪名承担刑事责任。
- 若偷开机动车导致重大事故（如致人死亡或重伤），可能构成交通肇事罪，需承担刑事责任。
已满十六周岁的未成年人：
- 若以非法占有为目的偷开车辆，符合盗窃罪构成要件的，将承担刑事责任，但会从轻或减轻处罚。
- 若造成重大事故，可能构成交通肇事罪等其他犯罪，需依法定罪处罚。
四、车主责任
- 若车主未妥善保管车辆钥匙或存在管理疏忽（如未锁车），可能被认定为“未尽到合理注意义务”，需承担次要责任（通常为10%-30%的赔偿责任）。
五、教育与矫正
- 对于所有涉及未成年的情况，除了依法处理外，还应注重对未成年人的教育和矫正。这包括加强法律教育、道德引导以及必要的心理干预和矫治教育，以帮助其认识错误、改正行为，并避免未来再次发生类似问题。
六、处理流程建议
报警与定责：
- 立即向交警部门报案，由交警出具《交通事故责任认定书》，明确各方责任比例。
协商赔偿：
- 受害人与未成年人监护人、车主协商赔偿金额。若无法达成一致，可诉诸法院。
保险理赔：
- 若车辆投保交强险或商业险，受害人可向保险公司申请理赔。但需注意，盗抢期间发生的交通事故，商业险通常拒赔。
法律援助：
- 未成年人及其监护人可申请法律援助，确保合法权益得到保障。
七、预防措施
家长监管：
车主防范：
- 停车后务必锁好车门，妥善保管钥匙，必要时加装防盗设备。
社会宣传：
- 学校、社区应开展交通安全教育，强调偷开机动车的危害性。
综上所述，处理未成年偷开别人车发生事故的情况时，应全面考虑未成年人的年龄、行为性质及后果等因素，既依法追究责任，又注重教育和矫正，为未成年人提供改过自新的机会。