未成年偷开他人机动车一般不构成盗窃罪等财产性犯罪，但可能涉及其他责任，具体分情况讨论：
- 刑事责任角度
根据《刑法》第十七条，已满十六周岁的人犯罪需负刑事责任，已满十四周岁不满十六周岁的人仅对故意杀人、抢劫等八类严重犯罪负刑责。偷开机动车行为通常不属于这八类犯罪，因此：
- 未满16周岁的未成年人：无论偷开次数或车辆价值，均不承担刑事责任，但可能面临行政处罚或监护人管教措施。
- 已满16周岁的未成年人：若以非法占有为目的（如偷开后变卖、抵押），且车辆价值达到盗窃罪“数额较大”标准（通常为1000-3000元以上），可能构成盗窃罪，但应从轻或减轻处罚；若仅临时使用（如偷开兜风），一般不认定为盗窃罪，但可能涉及其他违法。
- 行政责任角度
根据《治安管理处罚法》第六十四条，偷开他人机动车的，处500元以上1000元以下罚款；情节严重的（如多次偷开、造成事故），处10日以上15日以下拘留，可以并处1000元以下罚款。但：
- 已满14周岁不满16周岁的未成年人：不执行行政拘留处罚，仅罚款；
- 未满14周岁的未成年人：不予处罚，但责令监护人严加管教。
- 民事责任角度
无论是否承担刑事或行政责任，未成年人的监护人均需对车辆损失（如刮擦、碰撞赔偿）承担民事赔偿责任。若未成年人有个人财产，优先从其财产中支付赔偿费用。
建议：
- 若车辆被偷开后损坏，立即报警并固定证据（如监控、指纹），同时联系监护人协商赔偿；
- 监护人应加强对未成年人的监管，避免类似行为再次发生。
如有进一步疑问，可直接向我咨询具体场景下的责任划分。